فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

هوا بفروشید میلیونر شوید ! متفاوت ترین بسته کسب درآمد

اختصاصی از فی موو هوا بفروشید میلیونر شوید ! متفاوت ترین بسته کسب درآمد دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .
 هوا بفروشید میلیونر شوید ! متفاوت ترین بسته کسب درآمد

هوا بفروشید میلیونر شوید !

کسب درآمد میلیونی از طریق فروش فایل

 

1111

آموزش کسب درآمد میلیونی از طریق فروش فایل

بدون نیاز به هیچگونه تخصص خاص

کسب درآمد در منزل

بدون نیاز به سرمایه عظیم

راحت و بسیار ساده

.

.

آیا میخواهید هنگامی که در خانه تلوزیون تماشا میکنید این پیامک ها را دریافت کنید ؟!

.

33330133333002 

 

چه فایل هایی را بفروشید ؟

از کجا فایل ها را بدست آوریم؟

فایل های پرفروش اینترنتی کدامند ؟

چگونه در یکروز تا ۱۰۰ محصول بفروشیم؟

چگونه فایل ها و پکیج های خود را ایجاد کنیم ؟

روش های افزایش فروش کدامند؟

چگونه فروشگاه خود را ایجاد کنیم ؟

و نکاتی که هیچ کجا پیدا نخواهید کرد و حاصل مدت ها تجربیات ماست

.

.

فقط در ۳ گام ساده روزانه تا ۱ میلیون تومان درآمد داشته باشید

با سرمایه اولیه بسیار اندک و ناچیز

شاید فکر کنید امکان ندارد ؟! بگذارید عکسی از درآمد خود قرار دهم !

.

.

گزارش فروش در یک هفته : ( شرکت درگاه پرداخت )

 454545444545

 

.

روزانه هزاران خرید کوچک و بزرگ انجام میدهید

ولی تابحال برای آینده خود خرج کرده اید؟

کافیست یکبار این پکیج را امتحان کنید…

ما به شما نکات و ریزکاریهایی را ارائه میدهیم که هیجا و هیچکس از آن مطلع نیست وگرنه هرکسی الان این درآمدها را داشت

میدانید که همه این راز بزرگ فروش فایل نیست . بخش های دیگری نیز دارد

روزانه چقدر پول خرج مسائل غیر ضروری و گوناگون میکنید ؟چندبار تا بحال پول هزینه فرم استخدام و این چیزها دادید ؟

یکبار برای آینده و کسب درآمد هزینه کنید و یک عمر راحت باشید

 

بدون سرمایه اولیه ، مالیات ، عوارض و …. فقط با شیوه نوین و منحصر به فرد ما

رازهایی که کسی مطلع نیست


5555

فقط با پرداخت 12 هزار تومان و دریافت این فایل ها زندگی خود را متحول کنید …

 

.

ما تضمین میکنیم بهترین روش ممکن برای کسب درآمد اینترنتی میباشد و روشها و نکته های آن فوق العادست

 

بزرگترین مزیت روش ما چیست ؟!

بزرگترین مزیت سود دهی آنی میباشد

یعنی بلافاصله پس از شروع کار درآمد شما در حسابتان است .

.

.

قیمت این پکیج : 24 هزار تومان  نه!

فقط 12 هزار تومان به مدت ۲ روز میباشد

.


دانلود با لینک مستقیم


هوا بفروشید میلیونر شوید ! متفاوت ترین بسته کسب درآمد

تحقیق در مورد کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی

اختصاصی از فی موو تحقیق در مورد کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی


تحقیق در مورد کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:29

 

  

 فهرست مطالب

 

 

کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی

 

چکیده

 

مقدمه

 

بخش های سیستم های اندازه گیری به طریقه اولتراسونیک

 

کاربرد اولتراسونیک در برخی مواد غذائی

 

روغن ها و چربی های خوراکی

 

فرآورده های لبنی

 

گوشت و ماهی

 

میوه ها و سبزی ها

 

محلول های آبی و ژل ها

 

سایر کاربردها

 

تعیین ضخامت

 

تشخیص ماده خارجی

 

اندازه گیری فلوریت

 

اندازه گیری درجه حرارت

 

تعیین ترکیب و میکرواستراکچر

 

بسته بندی به روش MAP در صنایع غذایی

 

 

 

 

نحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنایع غذائی دو گونه است. کاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائین. از امواج اولتراسوند با شدت پایین به عنوان روش تجزیه‌ای در تهیه اطلاعات مربوط به ویژگی های فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی استفاده می شود. در این حالت توان به کار رفته به حدی پائین است که پس از قطع امواج اولتراسونیک هیچگونه تغییری در خواص فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی ایجاد نمی شود در نتیجه به این تکنیک non-destrusive یا غیر مخرب گویند و از آن می توان در اندازه گیری ضخامت، تشخیص جسم خارجی، اندازه گیری فلوریت، تعیین ترکیبات متشکله، اندازه ذرات، و غیره استفاده کرد. در حالیکه امواج اولتراسوند با شدت بالا که در آنها از توان بالا استفاده می شود به عنوان ابزاری در تغییر ویژگی های مواد غذایی نظیر هموژنیزه کردن، تمیز کردن، استریل کردن، حرارت دادن، امولسیفیه کردن، مهار فعالیت آنزیم ها و میکروبها و متلاشی کردن سلول، تشدید واکنش های اکسیداسیون، اصلاح گوشت، اصلاح کریستالیزاسیون، و . . . استفاده می شود.

مقدمه
هدف تمامی صنایع فرایند کننده مواد غذایی تولید فرآورده‌ای با کیفیت بالا و تا حد امکان با حداقل هزینه می باشد که این فرآورده در اثر قرار دادن مواد اولیه در معرض یک سری از فرآیند ها مانند حرارت دادن، خنک کردن، فشار و اختلاط و. . . تولید می شود. تنوع در مواد خام و شرایط فرآیند سبب بوجود آوردن فرآورده‌ای با کیفیت غیر قابل پیش بینی می‌شود. بهمین دلیل بایستی کارخانجات مواد غذایی ویژگی های مواد اولیه را تعیین کرده و در هر مرحله از فرآیند، ماده غذایی و شرایط فرآیند را کنترل نمایند تا ویژگی های فراورده نهایی تا حد امکان مشابه ویژگی های مطلوب از قبل پیش بینی شده باشد.

کاربردهای مختلف اولتراسوند در رابطه با مواد غذائی از حدود 50 سال پیش شروع شده و در حال حاضر کاربرد زیادی در کنترل عملیات فرآیند مواد غذایی پیدا کرده است پیشرفت در زمینه میکروالکترونیک سبب شده که بتوان از اولتراسونیک برای اندازه گیری های دقیق و با هزینه نسبتاً پایین استفاده کرد.

در این روش یک طول موج صوتی با دامنه زیاد در درون ماده مورد آزمایش منتشر می شود. سپس از طریق سنجش تأثیر متقابل بین طول موج و ماده، اطلاعاتی در مورد خواص ماده بدست می آید.

اولتراسوند مزایای اساسی نسبت به سایر روش های تجزیه‌ای و تکنیک های مورد استفاده برای کنترل عملیات فرایند مواد غذایی دارد، زیرا در حالیکه بسیاری از این روشها تخریبی و وقت گیر بوده و نیاز به نیروی کار زیاد و آماده کردن مقادیر زیادی نمونه و هم چنین وجود سیستم هائی که نور را از خود عبور می دهند دارند، این روش نیازی به آماده سازی نمونه نداشته، دقیق و نسبتاً ارزان است و می تواند به سرعت (کمتر از یک ثانیه) به طور غیر تخریبی در طی فرآیند مواد غذایی در تعیین ویژگی ها و کیفیت غذاها حتی مواد غذایی تغلیظ شده و از لحاظ نوری کدر نیز به کاربرده شود و بنابراین سبب افزایش راندمان و کاهش هزینه تولید محصول می شود. در نتیجه انتظار می رود در آینده اولتراسوند هم به عنوان یک ابزار اصلی تحقیق در تهیه اطلاعاتی راجع به رابطه بین خواص فیزیکو شیمیایی غذاها با ویژگی های ملکولی ساختمانی آنها و هم به منظور بررسی مداوم و بهتر کیفیت و خواص مواد غذایی در طی تولید و نگهداری به عنوان on-line sensor کاربرده فزاینده‌ای داشته باشد.

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی

بسته ویژه کنکور کارشناسی ارشد عمران

اختصاصی از فی موو بسته ویژه کنکور کارشناسی ارشد عمران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بسته ویژه کنکور کارشناسی ارشد عمران


بسته ویژه کنکور کارشناسی ارشد عمران

پک جزوات کارشناسی ارشد عمران:

شامل دروس:تحلیل سازه،مقاومت مصالح،مکانیک خاک،ریاضی،معادلات دیفرانسیل و سیالات،زبان تخصصی

1.هر یک از دروس دارای چهار فایل PDF  بوده که شامل تشریح درس و نکات پرتکرار و مهم در کنکور کارشناسی ارشد عمران می باشد،

2.جزوه تحلیل سازه و مکانیک سیالات و مکانیک خاک و همچنین زبان تخصصی و نمونه سوالات  دو کنکور سالهای پیشین نیز موجود هستند

این بسته بسیار مناسب و کامل، قبولی شما را در کنکورسراری و آزاد بسیار بالا می برد.


دانلود با لینک مستقیم


بسته ویژه کنکور کارشناسی ارشد عمران

دانلود مقاله کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی

اختصاصی از فی موو دانلود مقاله کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی


دانلود مقاله کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی

کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی
مقدمه
با ورود نانو تکنولوژی در حوزه بسته بندی مواد غذایی انقلاب بزرگی در این بخش به وجود آمد.ورود این فرآیند جدید منجر به عرضه محصول ارزان تر با کارایی بالاتر و نیز اتلاف وقت،انرژی و مواد کمتر گردید.
از دیدگاه دیگر،چشم اندازهای مالی فناوری نانو،صنایع بسته بندی را پر رونق نشان        می دهد،چنان که سهم بازار این صنعت در حال حاضر حدود 1/1 میلیارد دلار است و پیش بینی می شود تا سال 2010،به 7/3 میلیارد دلار برسد.
امروزه فیلم هایی بر پایه مواد نفتی به صورت صنعتی جهت بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند.مزایای مهم آنها پایداری بالا،وزن و قیمت پایین ،همچنین فرآوری آسان می باشد؛اما بسیاری از پلیمرهای سنتزی قابلیت تجزیه پذیری زیستی را ندارند؛از این رو مصرف بیش از اندازه بسته بندی های پلاستیکی و در نهایت باقی ماندن آن در محیط ،نگرانی های جهانی را در پی خواهد داشت چنانچه یافتن جایگزین مطلوب و دارا بودن ویژگی تجزیه پذیری در اهم فعالیت ها قرار می گیرد.
ویژگی های پلیمرهای تجزیه پذیر
فیلم ها تجزیه پذیر به آسانی و توسط فعالیت آنزیمی ارگانیسم های زنده نظیر باکتری،قارچ و مخمر به دی اکسید کربن،آب و بیومس تحت شرایط هوازی و هیدروکربن ،متان و بیومس تحت شرایط بی هوازی تجزیه می شوند.
پلیمرهای تجزیه پذیر را براساس منبع تولیدی به چند دسته تقسیم می کنند:
-    پلیمرهایی که مستقیماً از بیومس استخراج می شوند نظیر پلی ساکارید،پروتئین،پلی پپتید و پلی نو کلئوتید
-    پلیمرها تولید شده از سنتز شیمیایی مونومرهای تجدید شونده یا مخلوط بیومس و فرآورده های نفتی پلی لاکتیک اسید یا بیوپلی استر
-    پلیمرهای تولیدی توسط ارگانیسم ها یا باکترهای ترا ریخته نظیرپلی هیدروکسی بوتیرات،سلولز باکتریایی،گزانتان،کوردیان و پولان.
متاسفانه ،تاکنون استفاده و عرضه فیلم های تجذیه پذیر در بسته بندی غذایی به دلیل نواقصی نظیراستحکام ضعیف و ساختار سست حاصل از پیوندهای میان پلیمرهای طبیعی با  محدودیت هایی روبروست؛همچنین هزینه بالای تولید،یکی از موانع موجود بر سر جایگزینی این قبیل ترکیبات با پلاستیک ،می باشد.
پیدایش نانو کامپوزیت ها
اخیراً توجه ویژه ای به سیستم های هیبرید ارگانیک و غیر ارگانیک شده است و ماحصل آن ادغام پلیمرهای سنتزی با طبیعی و یا بروز یک سری تغییرات شیمیایی در ساختمان پلیمرهای طبیعی یا هدف افزایش کارآمدی محصول و رفع نواقص مکانیکی انتقال گاز و رطوبت آنها می باشد.
به طور معمول جا دادن زنجیره های پلیمر به داخل مجموعه غیر آلی در جهت تولیدی مواد کامپوزیت توسط دو روش صورت می گیرد:الحاق منومر مناسب در داخل مجموعه و در نهایت انجام پلیمریزاسیون یا الحاق مستقیم زنجیره پلیمر به داخل مجموعه با استفاده از فرایند انحلال ذوب شدن.
بکارگیری کامپوزیت ها به عنوان چالشی بزرگ در زمینه افزایش بکارگیری فیلم های خوراکی تجذیه پذیر به شمار می رود(سینهاری و بوسیمنا 2005)؛این قبیل ترکیبات سبب کاهش پسماندهای بسته بندی،حفظ تازگی ماده غذایی و افزایش دوره ماندگاری آن         می شود.
شکل 7-1
پلیمر کامپوزیت آمیخته ای از ساختار پلیمر به همراه افزودنی های آلی و غیر آلی             می باشد.
ظهور نسل جدیدی از کامپوزیت ها تحت نام(نانو کامپوزیت)منجر به بهبود برخی            ویژگی ها،نظیر افزایش مقاومت در برابر صدمات مکانیکی،حرارتی،نفوذ حلال و گازها ، کاهش وزن بسته،افزایش شفافیت و زمان ماندگری در مقایشه با انواع تجاری در سطح میکرو می گردد.

 

شامل 19 صفحه word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله کاربرد فناوری نانو در صنعت بسته بندی مواد غذایی

دانلود بسته 5 کتاب آموزشی برای مدیریت تشکل ها و فعالان فرهنگی

اختصاصی از فی موو دانلود بسته 5 کتاب آموزشی برای مدیریت تشکل ها و فعالان فرهنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود بسته 5 کتاب آموزشی برای مدیریت تشکل ها و فعالان فرهنگی


دانلود بسته 5 کتاب آموزشی برای مدیریت تشکل ها و فعالان فرهنگی
بسته فرهنگی ویژه فعالان فرهنگی، اعضای تشکل های دانشجویی، سازمان های مردم نهاد، هیئات و موسسات فرهنگی و حلقه های فرهنگی فعال در سراسر کشور
بسته  pdf  کامل پنج کتاب آموزشی بسیار کاربردی برای کار گروهی و مدیریت تشکل های فرهنگی
*لینک خرید و دانلود پایین صفحه*
 
1
«برنامه ریزی فعالیت های فرهنگی در تشکل ها »

 ناشر کتاب:  به نشر(انتشارات آستان قدس رضوی)

تشکلهای فرهنگی، مردمی با توجه به اهمیتی که در ارائه محصولات و فعالیتهای فرهنگی به عموم و خصوصأ جوانان دارند باید برنامه ای دقیق داشته باشند و کتاب "برنامه ریزی فعالیت های فرهنگی در تشکل ها" تا حدود زیادی راهکارهای تنظیم این برنامه ریزی را ارائه کرده است.
فصل اول این کتاب با عنوان "آشنایی با تشکل های فرهنگی" از بخشهایی چون تعریف تشکلهای فرهنگی، کارکردهای یک تشکل فرهنگی، تفاوت تشکل ها و سازمان ها، اصول مدیریت تشکلهای فرهنگی تشکیل شده است.
فصل دوم کتاب به "آشنایی با فعالیتهای فرهنگی" اختصاص دارد و فصل سوم درباره "برنامه ریزی در تشکل های فرهنگی" بحث هایی را ارائه کرده است.
"طرح نویسی" آخرین فصل کتاب است و در این بخش ضرورت طرح نویسی، چارچوب یک طرح فرهنگی، عنوان طرح، مقدمه و ضرورت، اهداف طرح، شرح برنامه، مخاطبین برنامه، مستندات و مختصات برنامه، دستاوردهای فرهنگی و برنامه ای و تشکلی و چند موضوع دیگر بررسی شده است
 
2

شبکه سازی اجتماعی با نگاهی به دنیای مجازی

0
 
از مجموعه کتاب های فعالان فرهنگی
ناشر کتاب : قدس رضوی
نوع جلد: شومیز
قطع: پالتویی
زبان کتاب: فارسی
سال نشر: 1391
شمارگان: 2000
چاپ جاری: 1
تعداد صفحات: 120 


در این کتاب که برای فعالان فضاهای تشکیلاتی نگاشته شده است، تلاش کرده ایم با بیان نمونه هایی از کارهای تشکیلاتی در اسلام، ضرورت شبکه سازی در تشکل ها و مفهوم شبکه را بررسی کنیم. در بخش هایی از کتاب نیز، به تاریخچه ی شکل گیری شبکه های اجتماعی مختلفی نظیر احزاب و NGOها پرداخته ایم که در نهایت، به ضرورت شبکه های اجتماعی در دنیای حاضر می انجامد.

3


اخلاق تشکیلاتی
نویسنده: حجت‌الاسلام و المسلمین محمد جواد نظافت یزدی

حسن خلق در رفتار با مردم و زیردستان از دستورهای اکید اسلام است. برای ترویج اخلاق تشکیلاتی می‌توان گام‌های بلندی برداشت. فراتر از اخلاق انسانی که از آن می‌توان به «اخلاق الهی» تعبیر کرد، باید به گونه‌ای روابط انسانی را تعریف کرد که نشان‌دهنده‌ی فعالیت و حضور فرد مؤمن، بااخلاق، آگاه و دلسوز در همه‌ی صحنه‌ها به ویژه در فضای تشکیلاتی باشد.

اخلاق از برکات و نعمت های بی‌بدیل خداوند به بندگان است.

با بهره‌گیری کامل و درست از دستورات اخلاقی پیامبر و امامان معصوم(ع)  انسان خاکی، ملکوتی می‌شود و به مراتب عالی و درجات متعالی اخلاقی نایل می‌گردد. این موضوع در کارهای فرهنگی نمود ویژه‌ای می‌یابد. برنامه‌های اخلاقی صحیح، به مسؤول تشکیلات کمک می کند تا عملکرد اخلاقی خود را بهتر حفظ کند. توجه به این فرآیند می‌تواند رشد و بالندگی نیروهای تشکیلاتی را در برداشته باشد.

در این نوشتار جایگاه و ضرورت اخلاق در تشکیلات در دو فصل مبانی کار تشکیلاتی و اصول و روش های کار فرهنگی، مورد بررسی قرار گرفته است.

گزیده‌ای از متن کتاب:

وفای به عهد

حضرت علی (ع) فرمودند که مبادا به وعده‌ای که به مردم دادی عمل نکنی؛ چرا که این کار خشم خدا و مردم را برمی‌انگیزاند و دشمنی بزرگ نزد خدا آن است که بگویید و عمل نکنید.
همچنین فرمودند: «سَبَبُ الاِئتِلافِ اَلوَفا» وفاداری و پایبندی به عهد و پیمان سبب الفت است.

4


خودسازی و جامعه سازی در برنامه ی فعالیت های جوان مسلمان

نویسنده: حجت‌الاسلام و المسلمین عالم زاده نوری

ناشر: قدس رضوی
تعداد صفحه:108
قطع: پالتویی
تاریخ نشر: 92/01/31
نوبت چاپ: 1
محل نشر: مشهد
رده دیویی: 303.375
زبان کتاب: فارسی

  برچسب ها: جوانان و اسلام;خودسازی (اسلام) - جنبه‌های اجتماعی; تبلیغات ;انتظام و نظارت ;روندهای اجتماعی ;علوم اجتماعی، جامعه‌شناسی و مردم شناسی ; علوم اجتماعی ;

5

آشنایی با برنامه ریزی فرهنگی
آشنایی با برنامه ریزی فرهنگی

نویسنده: دکتر محمد سهیلی

ویراستار : سمانه خمسه ای- گرافیست : احسان عرفانی- چاپ اول : پاییز 1389- شمارگان : 3000 نسخه- انتشارات قدس رضوی- چاپ : موسسه فرهنگی قدس- شابک : 9-19-5794-600-978-


خلاصه کتاب:

  پیشگفتار: یکی از مهمترین وظایف مدیران در عرصه های مختلف, برنامه ریزی است. گرچه در ضرورت برنامه ریزی تردیدی نیست اما از آنجا که برنامه ریزی در زمینه های گوناگون, کاربردهای متفاوت دارید باید برای هر زمینه رویکری متناسب با آن داشت.
عرصه ی فرهنگ به دلیل سر وکار داشتن با نگرش ها و ارزشهای گوناگون و در نتیجه عدم قطعیت در پیش بینی ها و دیدگاه، رویکرد خاصی را برای  برنامه ریزی می طلبد که برنامه ریزی فرهنگی نامیده میشود تبیین رویکرد های خاص برنامه ریزی در عرصه فرهنگی، موضوع اصلی این کتاب را تشکیل می دهد.
از آنجا که برنامه ریزی فرهنگی در سازمان های مردم نهاد و تشکلهای محلات با برنامه ریزی فرهنگی در سازمان ها و نهادهای توسعه یافته ی فرهنگی متفاوت است، در این نوشتار سعی شده با نگاهی ویژه به این سازمان ها و تشکل ها روایت خاصی از برنامه ریزی فرهنگی ارائه گردد تا از کاربردی مناسب برخوردار باشد. دستیابی به شیوه ی مطلوب برنامه ریزی فرهنگی روند مستمری است که  این گونه تلاش ها آغازی برای آن به شمارمی آید. همچنین موفقیت در این عرصه جز با دریافت دیدگاه ها و تجارب دست اندرکاران عرصه ی فرهنگ به ویژه فعالان تشکل ها و سازمان های مردم نهاد میسر نخواهد بود.
آشنایی با فرهنگ
انسان به صورت جمعی زندگی می کند؛ زیرا نیازها، بهره ها، برخورداری ها، کارها و ف
عالیت هایش ماهیتی اجتماعی دارد.رفع نیازهای آدمیان جز با تقسیم کار، فعالیت و بهره ها به صورت مجموعه ای از سنت ها وقوانین میسر نیست. از طرف دیگر اندیشه ها،ایده ها و خلق و خوی هایی بر عموم مردم حکومت می کند که به آن ها وحدت و یگانگی می بخشد. نیازهای مشترک اجتماعی و روابط ویژه انسانی ، افراد را به یکدیگر پیوند میدهد و به زندگی آن ها وحدت می بخشد. افراد جامعه در حکم مسافران یک اتومبیل ،هواپیما، قطار و یا کشتی اند که به سوی مقصدی واحد حرکت می کنند . این افراد یا همه با هم به منزل می رسند، و یا همگی دچار خطر می شوند و یا همه از رفتن باز می مانند و در نهایت سرنوشت یکسانی پیدا می کنند.
به بیان شهید مطهری ، جامعه، مرکب حقیقی است از نوع مرکبات طبیعی؛ ولی ترکیب روح ها، اندیشه ها، عاطفه ها، خواستها، اراده ها و بالاخره ترکیبی فرهنگی است؛ نه ترکیب تن ها و اندام ها. آیات قرآن کریم نیز این نظریه را تأیید می کند. قرآن برای جوامع، سرنوشت مشترک، نامه ی عمل مشترک، فهم و شعور، عمل، طاعت عصیان قائل است. بدیهی است که اگر جامعه وجود عینی نداشته باشد، سرنوشت وفهم وشعور و و طاعت و عصیان هم معنی ندارد. این ها دلایلی است مبنی بر این که قرآن، برای جوامع نوعی حیات و مرگ جمعی حقیقی قائل است و نه تشبیهی و تمثیلی.
مفهوم فرهنگ که در انسان شناسی و جامعه شناسی به کار می رود ، شامل مفاهیمی از قبیل نقش ها، مدل ها، ارزش ها و نمادهاست وبا استفاده از آن می توان به سطح جامعه شناسی واقعیت کلان اجتماعی رسید.
فرهنگ به معنایی که دراین کتاب مورد توجه قرار گرفته شامل چند خصوصیت اصلی است:
1- فرهنگ باحضور افراد شکل می گیرد و تدوام می یابد.
2- آن چه قبل از هر چیز فرهنگ را می سازد شیوه های فکر، احساس و عمل مشترک بین افراد متعدد است و فرهنگ جامعه لزوماً باید بین افراد زیادی مشترک باشد.
3- شیوه های تفکر، احساس و عمل می تواند کم وبیش رسمی شود وشکل معین و خاصی به خود بگیرد.
4- فرهنگ ناشی ازاشکال و سازوکارهای فرایند یادگیری است؛ حتی برخی فرهنگ را تمامی آن چه که یک فرد باید برای زندگی در جامعه فراگیرد، تعریف کرده اند.
از نظر جامعه شناسی کارکرد اصلی فرهنگ، جمع آوری افرادی به عنوان یک جامعه مشخص است. همچنین به عنوان جهان فکری ، اخلاقی و نمادی مشترک میان افرادی است که می توانند از این طریق با یکدیگر مرتبط شوند. هر یک از این افراد می توانند خود را عضو کلی بداند که فراتر از آنهاست و آن را گروه ، تشکل، انجمن، جماعت و یا جامعه می نامند. از نظر روانشناسی، کاربرد فرهنگ با خود و محیط طبیعی و اجتماعی ارتباط برقرار می کند و خود، احساسات، احتیاجات و محرک هایش را کنترل می کند؛ بنابراین فرهنگ همانند منشوری است که انسان  از درون آن واقعیت را می بیند وآن را به کار می گیرد تا خود را با آن تطبیق داده وآن را کنترل کند.
برنامه ریزی فرهنگی
در فرهنگ دینی و ازدیدگاه اسلام، هدف انبیا کارکردی شدن فرهنگ است؛ یعنی تبدیل فرهنگ نظری و آرمانی به فرهنگ ملی و واقعی.
بنابراین مجموعه ی آن چه از دین به عنوان فرهنگ استنباط می شود، جامعه را در تمام
قسمت ها کارآمد می کند و این همان کارآمدی فرهنگ اسلامی است.
بر مبنای این که جوامع انسانی دارای حیات اجتماعی و فرهنگی است، هر گونه تحول اجتماعی نیز باید با تکیه بر تغییر و تحول فرهنگی صورت گیرد. امام خمینی(ره) در این زمینه می فرماید:
« فرهنگ باید متحول بشود و تحول می خواهد. بزرگ ترین تحول باید در فرهنگ بشود؛ برای این که بزرگ ترین مؤسسه ای است که ملت را یا به تباهی می کشد یا به اوج عظمت و قدرت
می کشد».
تاریخچه ی برنامه ریزی فرهنگی را تا یونان باستان می توان دنبال کرد. افلاطون در کتاب جمهوری ، هدایت فرهنگی جامعه را به سوی مسیرهای از پیش تعیین شده ، وظیفه ی دانایان و حکما می داند. در مقابل ، ارسطومعتقد است وظیفه ی حکومت ایجاد زمینه و بستر مناسب برای بروز فضیلت و نیکی در مردم است.به طور کلی آرمان شهر گرایی مبتنی بر ایجاد جامعه ای با فرهنگ مطلوب است.
تأثیرگذاری فعالیت های فرهنگی منوط به تنظیم و جهت گیری تمامی تلاش ها و منابع به سوی اهداف مشترک فرهنگی است و براین اساس برنامه ریزی به عنوان مهم ترین وظیفه ی مدیریت فرهنگی مطرح می شود برنامه ریزی برای نیل به توسعه ی فرهنگی مستلزم درکی صحیح از توسعه ی فرهنگی است و این مهم جامه ی عمل نمی پوشد مگر این که پیش از آن موارد زیر حاصل شود:
1- ارزش و اهمیت توسعه ی فرهنگی در برنامه های درازمدت اقتصادی و اجتماعی روشن گردد.
2-برنامه ریزان توسعه به هدف های جامعه توسعه، به ویژه اهدافی که به رشد فرهنگی مربوط می شود،توجه کنند.
3- تلاشی همه جانبه برای درک ظرفیت های فرهنگی و تأکید بر نقش فلسفه، علم، هنر، ادب و اندیشه در توسعه و نیز ایجاد فضایی مطلوب برای توسعه ی اجتماعی و اقتصادی صورت گیرد.
4- به نقش مشارکت همگانی اعم ازمشارکت احساسی، روحی، فکری و عملی توجه شود و
زمینه های فرهنگی مساعد برای رشد شخصیت خلاقیت و نوآوری، جمع گرایی و کارتشکلی فراهم شود.

دانلود با لینک مستقیم


دانلود بسته 5 کتاب آموزشی برای مدیریت تشکل ها و فعالان فرهنگی