پودمان 11 کار و فنآوری هفتم ( خوراک )

اختصاصی از فی موو پودمان 11 کار و فنآوری هفتم ( خوراک ) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پاورپوینتی زیبا و جذاب منطبق بر مطالب درسی و قابل ویرایش

طرح تولید پلاسما جهت استفاده در خوراک دام

اختصاصی از فی موو طرح تولید پلاسما جهت استفاده در خوراک دام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موارد کاربرد: خوراک حیوانات پرورشی

مواد اولیه: خون کشتارگاهی

محاسبه میزان سرمایه

اشتغال زایی

تعداد صفحات 56

خوراک ماهی

اختصاصی از فی موو خوراک ماهی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

گزارش کارآموزی رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام

اختصاصی از فی موو گزارش کارآموزی رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود گزارش کارآموزی  رشته کشاورزی آزمایشگاه تجزیه خوراک دام بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 35

گزار ش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی


این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده وجهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد 

آزمایش شماره 1:

انداز‌ه‌گیری چربی شیر: اندازه‌گیری چربی شیر به روش زیر می‌باشد که اساس آن براساس نیروی سانتریفوژ یا گریز از مرکز می‌باشد.  نیروی گریز از مرکز نیروی گریز از مرکز یا میزان نیروی وارد بر اجسام یا تک‌تک اجسام شیر متناسب با جرم آن ذره می‌باشد. چون در بین اجزای شیر دانته‌ی چربی شیر نسبت به بقیه ذرات شیر سبک‌تر است لذا در مقایسه با بقیه ذرات شیر نیروی کمتری وارد شده و نهایتاً نزدیک به محور مرکزی باقی می‌ماند به دلیل نیروی وارد شده بیشتر از محور مرکزی فاصله می‌گیرند. مراحل آزمایش: 1- cc10 اسیدسولفوریک 91-90% به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. (که براساس نوع فراورده‌ی لبنی نوع خاصی بوتیرومتر وجود دارد) 2- ml11 شیر توسط پی‌پت مخصوص به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. 3- ml1 الکل ایزوآمیلیک به داخل بوتیرومتر اضافه می‌کنیم. 4- درب بوتیرومتر را توسط انگشتانک فلزی محکم می‌بندیم. 5- محتوی بوتیرومتر را به شدت به هم می‌زنیم (تا رنگ ارغوانی) 6- بوتیرومتر رادر داخل دستگاه رژور با دور rpm1100-1000 دور در دقیقه قرار می‌دهیم به مدت 5 دقیقه. 7- بوتیرومتر را از داخل دستگاه برداشته و داخل حمام آبگرم   قرار می‌دهیم. (چون خود دستگاه دارای هیتر است پس نیازی به گذاشتن در حمام آب گرم نمی‌باشد. 8- قرائت درصد چربی هشدار: هرگز نباید تا وقتی که دستگاه از کار افتاد درب آن را باز کرد چون به علت اینکه دارای خلاء می‌باشد که وسایل را به اطراف پرت می‌کند. بعد از قرار دادن بوتیرومتر در دستگاه برای ایجاد تعادل در یک بوتیرومتر دیگر که آب ریخته‌ایم درست مقابل بوتیرومتر اولی قرار می‌دهیم.   آزمایش شماره 2:  تست الکل  یک روش بسیار سریع برای پی بردن به آهنگی و تازگی شیر می‌باشد.  معمولاً افزودن الکل به شیر ترش شده موجب انعقاد آن می‌باشد از این خاصیت می‌توان برای تعیین کیفیت شیر استفاده کرد. البته عواملی مانند بیماری ورم پستان گاو- وجود رنین ولکتروم نیز باعث انعقاد شیر می‌شود. مواد شیمیایی لازم  محلول الکل 75% روش آزمایش: محلول الکل 75% و شیر مورد آزمایش را با حجم‌های مساوی در یک لوله‌ی آزمایش می‌ریزیم و در مرحله بعد آزمایش را به خوبی تکان می‌دهیم اگر شیر لخته شد جواب آزمایش مثبت است. (شیر ترشیده است). تهیه الکل 75% طبق مربع پرسیون: 21=75-96 75=75-0 cc96=21+75 الکل 75 درصد  * الکل در فضای بین مولکول های آب حل می‌شود.   آزمایش شماره 3: اندازه‌گیری اسیدیته شیر بر حسب دورنیک D: عبارت است از مقدار سود   یا   نرمال مصرفی جهت خنثی کردن اسیدیته 100 میلی‌لیتر شیر. - در آزمایشگاه جهت صرفه‌جویی در مقدار مصرف شیر از 10 میلی‌لیتر شیر استفاده می‌کنیم لذا مقدار سود مصرفی را در عدد 10 ضرب می‌کنیم. 10 میلی‌لیتر شیر + چند قطره معرف فنل فنالئین با سود   نرمال تا ظهور رنگ صورتی که رنگ تیتر می‌کنیم و فرض می‌کنیم سود مصرفی برابر با aml باشد در چنین صورتی اسیدیته برحسب دورنیک =10× a می‌باشد. مواد شیمیایی مورد نیاز    - سود   نرمال کافی است 4/4 گرم سرد را در یک لیتر آب مقطر حل بکنیم.  - محلول فنل فتالئین یک درصد کافی است-1 گرم پودر معرف فنل فتالئین در الکل تیلیک اتانول   حل کرده و حجم را به cc100 برسانیم. * اسیدیته طبیعی نیز شیر ناشی از فسفات‌ها- پروتئین‌ها است. - شیر تازه فاقد اسید لاکتیک می‌باشد که در صورت رشد میکروب‌ها قند موجود در شیر (لاکتوز) به 4 مدل اسید لاکتیک تبدیل می‌شود. (اسیدیته شیر تازه 17- 14 درجه دورنیک است.) - اسیدیته‌‌ی شیر درجه کهنگی و تازگی شیر و شرایط نگهداری جابجایی آن و نیز احتمال حضور میکروب را نشان می‌دهد.