کتاب آموزش آشپزی غذاهای دریایی

اختصاصی از فی موو کتاب آموزش آشپزی غذاهای دریایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نام کتاب : آموزش آشپزی غذاهای دریایی

نویسنده : مجله ویستا

ناشر : پارس بوک

زبان کتاب : پارسی

تعداد صفحه : ۱۰۳

قالب کتاب : PDF

حجم فایل : ۲,۹۸۰ کیلوبایت

توضیحات : استانبولی ماهی – پاستا و میگو – پلوی میگو – پوره ماهی – پیتزای ماهی – تاس کباب ماهی – ته چین میگو – خوراک فیله ماهی – خوراک ماهی – خوراک ماهی ادویه‌دار – خوراک‌ ماهی‌ با سیر – خوراک ماهی تن لیلا – خوراک ماهی کیلکا – خوراک ماهی و سبزیجات – خوراک میگو – خوراک میگو ایتالیایی – خوراک میگو و سبزیجات – خورش ماهی – خورشت میگو ساده – دلمه فلفل سبز با ماهی – دلمه کلم برگ ماهی – راگو ماهی تن(اسپانیایی) – رولت ماهی – ریز نکته‌هایی راجع به ماهی – سوپ ماهی آمور(روش ایرانی) – سوپ ماهی پرورشی – سوپ ماهی کپور – شامی با ماهی کپور – طبــــــــخ ماهی در فر و بدون استفاده از روغن برای افراد با کلسترول بالا – طبخ قزل‌آلا در فر – طبخ ماهی بدون استخوان – طرز تهیه کباب شیر ماهی در فر – طریقه طبخ ماهی‌های جنوب – فیش برگرماهی – فیله ماهی با اسفناج – فیله ماهی با ژامبون گوشت – فیله ماهی با سبزیجات – فیله ماهی سوخاری – فیله ماهی قزل آلا – قزل آلا با سس سبزیجات – قزل آلای سرخ شده با انواع قارچ (ماهی شکم پر) – قزل‌آلا با سس لهستانی – قلیه ماهی – قلیه ماهی(غذای جنوب ایران) – کباب قزل آلا – کباب لقمه ماهی – کباب ماهی قزل آلا – کباب میگو – کتلت تن ماهی با طعم جعفری – کلوچه ی ماهی – کوفته‌ ماهی‌ – کوکوی سبزی با ماهی (انواع ماهیان پرورشی) – گراتینه میگو – مـاهـی و مـیگو با سـس تنـد‎ – ماکارونی با ماهی کپور – ماکارونی بامیگو – ماهی آزاد – ماهی استروژن – ماهی با قارچ و کاری – ماهی در فر – ماهی سالمون با سُس آوُکادو – ماهی سالمون با گردو و سس مایونز – ماهی سرخ شده – ماهی سرخ شده با گوجه فرنگی – ماهی سوخاری با سس‌لیمویی – ماهی سوف یا سفید(کباب) – ماهی‌ شکم‌پر – ماهی شوریده با تمبر هندی – ماهی قزل آلا با سس مرزه – ماهی قزل آلا رول شده – ماهی کبابی – ماهی میدم(غذای جنوب ایران) – ماهی و جعفری – میگو با ادویه هندی – میگو با خمیر مخصوص به سبک ژاپنی – میگو با سُس پرتقال(غذاهای دریایی) – میگو با سس پرتقال – میگو پفکی – میگو‌ پلو اسپانیایی – میگو ژاپنی – نکاتی برای طبخ ماهی – یک نوع ماهی با فلفل قرمز و سبز(سنگالی)

طرح توجیهی تولید قطعات کشتی و شناورهای دریایی

اختصاصی از فی موو طرح توجیهی تولید قطعات کشتی و شناورهای دریایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی تولید قطعات کشتی و شناورهای دریایی در فرمت پی دی اف و شامل مطالب زیر می باشد:

* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان

تحلیل دینامیکی غیر خطی سکو های ثابت فلزی دریایی تحت اثر حرکات شدید زمین

اختصاصی از فی موو تحلیل دینامیکی غیر خطی سکو های ثابت فلزی دریایی تحت اثر حرکات شدید زمین دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

رساله‌ی دکتری با عنوان: تحلیل دینامیکی غیر خطی سکو های ثابت فلزی دریایی تحت اثر حرکات شدید زمین
دانشگاه تربیت مدرس
استاد راهنما: دکتر علی اکبر آقا کوچک
پژوهشگر: بهروز عسگریان
مرداد 1381
فرمت فایل: PDF و شامل 240 صفحه

چکیده:
در این رساله برای بیان مدل رفتاری هر دوی اعضای قاب و مهاربندی در سکوهای ثابت فلزی دریایی در محدوده غیرخطی از المان تیر ستون پس کمانشی الیافی استفاده گردیده است. المان فوق با انجام تغییرات یک المان موجود در برنامه ‏‎DRAIN-3DX‎‏ به برنامه ‏‎‎‏DRAIN-3DX‎‏ اضافه گردیده است. المان تیر ستون پس کمانشی الیافی برای تعداد زیادی از اعضای قاب و مهاربندی به صورت منفرد تحت بارگذاری‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته و نتایج آن با مشاهدات تجربی و نتایج سایر روش‌های تحلیلی مقایسه گردیده است. المان مورد استفاده برای اعضای منفرد در محدوده ارتجاعی و غیرارتجاعی دارای دقت مناسب بوده و نتایج آن در مقایسه با سایر روش‌های تحلیلی که از پیچیدگی و محدودیت بیشتر برخوردار می‌باشند، دارای دقت خوب می‌باشد، همچنین مدل مورد نظر، برای دو سکوی ثابت فلزی دریایی که تحت بارگذاری تغییر مکان رفت و برگشتی سطح عرضه در دانشگاه برکلی کالیفرنیا تست شده است، مورد استفاده گردید و نتایج آن، با نتایج سایر روش‌های تحلیلی و مشاهدات آزمایشگاهی مقایسه گردیده است. نتایج بدست آمده برای این دو سکوی تحلیل شده در مقایسه با مشاهدات آزمایشگاهی و سایر روش‌های تحلیلی که نتایج آن در دسترس بوده است، دارای دقت مناسب می‌باشد.
پس از آن مدل المان تیر ستون پس کمانشی الیافی برای تحلیل یک سکوی مدل نمونه که روی میز لرزان در زلزله‌های مختلف آزمایش دینامیکی گردیده، مورد استفاده قرار گرفته و نتایج آن در حالت‌های مختلف با مشاهدات تجربی مقایسه گردیده است. مقایسه نتایج بدست آمده از تحلیل دینامیکی با مشاهدات تجربی، دقت مناسب المان مورد استفاده را در تحلیل‌های دینامیکی خطی و غیر خطی این نوع از سازه‌ها را ارائه می‌دهد.
همچنین یک سوی دریایی نمونه در منطقه خلیج فارس به صورت سه بعدی مدلسازی گردید و در مقابل سطوح مختلف زلزله تحلیل دینامیکی گردید.


می توانید نمونه نمایشی شامل 20 صفحه نخست پایان نامه را از لینک زیر دریافت کنید.
http://omidcivil.persiangig.com/sellfile/199n.zip/download

مشاهده آنلاین و دریافت فایل نمونه:
https://drive.google.com/file/d/0B3BBM5yT_t4ZNnp4UUVWc2djYlk/edit?usp=sharing


** توجه: خواهشمندیم در صورت هرگونه مشکل در روند خرید و دریافت فایل از طریق بخش پشتیبانی در سایت مشکل خود را گزارش دهید. **

مدلسازی رفتار غیر خطی سکوی دریایی تحت بارگذاری ضربه کشتی

اختصاصی از فی موو مدلسازی رفتار غیر خطی سکوی دریایی تحت بارگذاری ضربه کشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

• مقاله با عنوان: مدلسازی رفتار غیر خطی سکوی دریایی تحت بارگذاری ضربه کشتی 

• نویسندگان: رضوان سعید ، امیر جواد مرادلو 

• محل انتشار: هشتمین کنگره ملی مهندسی عمران - دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل - 17 و 18 اردیبهشت 93  

• محور: سازه های هیدرولیکی 

• فرمت فایل: PDF و شامل 8 صفحه می باشد.

چکیــــده:

نقش بسیار مهم حمل و نقل دریایی و وجود منابع سرشار نفت و گاز و مواد پروتئینی در آب‌ها، لزوم احداث بنادر و ساخت سازه‌های مختلف دریایی را ضروری می‌سازد. با توجه به ماهیت تصادفی نیروهای وارده بر این سازه‌ها، دقت در تعیین مشخصات این نیروهای امری الزامی است. برای تعمیر موثر اعضای آسیب دید ناشی از تصادم و برگرداندن سکو به حالت نخست، ارزیابی صحیح از وضعیت سازه بعد از حادثه لازم است. به همین جهت، چگونگی آنالیز و تعیین میزان خسارت و آسیب سکو تحت تصادم و تاثیر آسیب بر یکپارچگی، ظرفیت تحمل بار و عمر خستگی سکو، مباحث مهم در مطالعات آسیب سکو هستند. سازه انتخاب شده جهت مطالعه یک سکوی سر چاهی در پارس جنوبی است که با استفاده از نرم افزار المان محدود و با در نظر گرفتن رفتار غیرخطی مصالح و هندسی سازه تحت برخورد جانبی یک شناور با جرم و سرعت مشخص مدلسازی شده است و اثرات پیش بارگذاری نیز لحاظ شده است. با توجه به نتایج مکانیزم اصلی جاذب انرژی تغییر شکل موضعی و کلی عضو مورد ضربه است و تصادم تاثیری روی استحکام و پایداری کلی سازه ندارد. این آنالیزها می‌توانند برای درک کلی نتایج تصادم و تعیین مقاومت و استحکام باقیمانده اعضا مفید باشد.

________________________________

** توجه: خواهشمندیم در صورت هرگونه مشکل در روند خرید و دریافت فایل از طریق بخش پشتیبانی در سایت مشکل خود را گزارش دهید. **

** توجه: در صورت مشکل در باز شدن فایل PDF مقالات نام فایل را به انگلیسی Rename کنید. **

** درخواست مقالات کنفرانس‌ها و همایش‌ها: با ارسال عنوان مقالات درخواستی خود به ایمیل [e-mail] پس از قرار گرفتن مقالات در سایت به راحتی اقدام به خرید و دریافت مقالات مورد نظر خود نمایید. **

دانلود مقاله ترکیبات نگهداری لیپید در باکتری های دریایی

اختصاصی از فی موو دانلود مقاله ترکیبات نگهداری لیپید در باکتری های دریایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چهل باکتری دریایی (آبزی) استفاده کننده از روغن خام سایکر و تروفیک یا سایکرو تروفیک یا سایکروتروفیل (به ترتیب Psychrophile , Psychrotrophic (که ‌اولی ‌نوشته می شوند) برای توانشان جهت تراکم سازی ترکیبات نگهداری لیپیدشان در سیتوپلاسم در طی پرورشی تحت شرائط محدود کنندة نیتروژن،‌مورد تحقیق و بررسی قرار گرفتند. بیشترشان (73%) قادر به تراکم سازی لیپیدهای عظیمی نظیر اسیدهای پلی هیدروکسی آلکانوئیک (PHA) بودند در حالیکه دیگر لیپیدها همانند استیرهای واکسن (موم) در دو ایزوله رخ می دادند. تراکم یا انباشتگی یا توده شدن PHA بطور غالب در دورهای پائین  20-4 ) طبق آنچه برای سه ایزوله نشان داده شد، رخ داد. میکروسکوپی الکترونی ضخائم پلی فسفات را که در دو ایزوله برای PHA رخ می دهد، آشکار کرد. سلولهای(1) Acineto bacter sp  (منبعد بصورت “A” می آید) ایزوله ، قادر به سنتز کردن و تراکم نمودن ضمائم لیپیدی در طی رشد بر استارت،‌اتانول،‌روغن زیتون ،‌هگزاد گانول و هپتادکان بودند. ترکیب و کمپوزیسیون ضمائم لیپیدی بر ترکیبات فراهم شده بعنوان منبع مرکزی ،‌بستگی داشتند. (سیترهای واکسن (موم = Wax ) واکیل گلیسرول ها اساساً در طی پرورش بر روغن زیتون رخ می دادند و در مقابل استرهای واکسن یا مومی و الکل های آزاد در طی پرورش بر هگزاد کانول رخ می دادند. کل اسیدهای چرب در سلولهای A  بالغ  بر میزانی تا 25% از وزن خشک سلولی در سلولهای رشد یافته بر روغن زیتون می شدند. اسید پالمیتیک (Palmiticacid) اسید چرب اصلی در لیپیدها در طی پرورش بر هگزاکانون ،‌هپتا دکان یا روغن زیتون رخ می دادند به منبع کربن مرتبط بودند. (اسیدهای چرب حاضر در لیپیدهای تراکم، بگونه ای غالب و محاط از اسیدهای چرب باز غده مستقیم اشباع شده و اشباع نشده با طول زنجیره متغیر از 12 تا 18 اتم کربن ،‌تشکیل می شدند. تحلیل و آنالیز پروتئین های توأم با لیپید دانه در سلولهای A پروتئین  را بعنوان گونه پروتئینی غالب آشکار و واضح ساختند.

چکیده
مقدمه:
مورفولوژی ، آزمایشی بیوشیمیایی و رشد باکتری ها :
تحلیل و آنالیز اسیدهای چرب و PHA
ایزولاسیون انضمام لیپیدی:
میکروسکپی الکترونی
نتایج
ارگانیسم ها و مشخصات
شکل گیری مجموعه های انضمام یا ضمائم لیپیدی:
رخداد پلی فسفات :
مشخصات ایزوله 211
ایزولاسیون و مشخصات شیمیایی ضمائم لیپیدی A.
تحلیل و آنالیز الکتروفورز ژل ضمائم لیپیدی ناشی از A. :

شامل 20 صفحه فایل word