بهداشت و نگهداری مواد غذایی

اختصاصی از فی موو بهداشت و نگهداری مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

روش های نگهداری غذا، نحوه حفظ انواع مواد غذایی و نگهداری بلند مدت از آنها شامل توضیحات مراحل زیر:

• حرارات دادن
• استفاده از سرما و انجماد
• استفاده از روش خشک کردن
• استفاده از غلیظ کردن 
• استفاده از مواد شیمیایی
• دود دادن مواد  غذایی   
• استفاده از اشعه
• ....
• .
• ......
• ....