جزوه تایپی تکنولوژی کنسرو رشته صنایع غذایی

اختصاصی از فی موو جزوه تایپی تکنولوژی کنسرو رشته صنایع غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

جزوه تایپی تکنولوژی کنسرو رشته صنایع غذایی ، با فرمت pdf  34 صفحه غیر قابل ویرایش

برخی عناوین :

تاریخچه کنسروسازی

اصول کلی کنسرو ماهی

اثر ph

اثر حرارت

میکروارگانیسمها

بسته بندی

کنسروسازی ابزیان

مراحل تهیه کنسروماهی

روشهای نگهداری