فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

2. High Voltage

اختصاصی از فی موو 2. High Voltage دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

کتاب کلیدها فشار قوی در پستهای هوایی و گازی


دانلود با لینک مستقیم


2. High Voltage

دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی با فرمت word-ورد42صفحه

اختصاصی از فی موو دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی با فرمت word-ورد42صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی با فرمت word-ورد42صفحه


دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی با فرمت word-ورد42صفحه

پیش گفتار

 

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی" که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین جلسه کمیته ملی استاندارد  میکروبیولوژی و بیولوژی مورخ 6/11/82  مورد تصویب قرار گرفته است، اینک به استناد بند یک ماده 3 قانون اصلاح قوانین و مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه 1371 بعنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.

برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولات و پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع ، علوم و خدمات ، استاندارد های ملی ایران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هرگونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استاندارد ها ارائه شود ، در هنگام تجدید نظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه قرار خواهد گرفت. بنابراین برای مراجعه به استاندارد های ایران باید همواره از آخرین تجدید نظر آنها استفاده کرد.

در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه،  در حد امکان بین این استاندارد و استاندارد ملی کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.

منابع و مآخذی که برای تهیه این استاندارد بکار رفته به شرح زیر است :

1-Codex alimentarius commission

CAC/RCP 46 :1999

Code of hygienic practice for refrigerated packaged foods with extended shelf life

2-استاندارد ملی ایران 6598 :سال 1381  میکروبیولوژی- واژه نامه.


مقدمه

 

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری[1] طولانی, در برگیرنده آن دسته از مواد غذایی است که در سرما نگهداری می شوند تا کیفیت آنها به مدت بیش از 5 روز محفوظ بماند. به طور کلی کاربرد گرما و سایر فرآیندهایی که برای نگهداری استفاده می شود, نمی تواند سترونی تجاری آنها را تضمین کند. سرد کردن[2]  هردل[3]  مهمی در به تاخیر انداختن فساد مواد غذایی و جلوگیری از رشد عوامل بیماریزا می باشد. تولید کنندگان مواد غذایی برای تضمین ایمنی فرآورده های تولید شده در زمان ماندگاری آنها, باید به عوامل دیگری چون کاربرد نادرست درجه حرارت توجه کنند. از این رو, بهره گیری از هردل ها به منظور جلوگیری از رشد میکروبی در کنار سرد کردن آن ها ضرورت می یابد.

در مراحل تولید ، نگهداری ، توزیع ، فروش و جابجائی[4]  غذاهای بسته بندی و سرد شده, امکان کاربرد نادرست درجه حرارت وجود دارد. چنانچه در فرآوری برای پیشگیری از رشد بالقوه میکروبی در آن ها اقدام لازم انجام نشده باشد, میکروارگانیزم های بیماریزا در فرآورده رشد خواهند کرد. سرد کردن به تنهایی نمی تواند خطر میکروبی را در آن ها به کمینه برساند, چون گونه هایی خاص از میکروارگانیزم های سرماگرا[5] , مانند: لیستریامونوسیتوژنز وکلستریدیم بوتولنیم بخوبی در سرما (4 درجه سلسیوس و دماهای پایین تر از آن), رشد می نمایند.


1- Shelf life

2-Refrigeration

3-Hurdle

4- Food handling

5- Psychotropic


دانلود با لینک مستقیم


دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی با فرمت word-ورد42صفحه

پرسشنامه استاندارد مدیریت کیفیت فراگیر (TQM)

اختصاصی از فی موو پرسشنامه استاندارد مدیریت کیفیت فراگیر (TQM) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پرسشنامه استاندارد مدیریت کیفیت فراگیر (TQM)


پرسشنامه استاندارد مدیریت کیفیت فراگیر (TQM)

این پرسشنامه از کتب معتبر مدیریت استخراج شده و استاندارد می باشد. سوالات این پرسشنامه در قالب هشت معیار 6 گزینه ای طراحی شده اند و نحوه امتیاز بندی و تفسیر نتایج به صورت کامل تشریح شده است.
هشت معیار عبارتند از:
حمایت و رهبری مدیریت عالی
برنامه ریزی استراتژیک
مشتری مداری (تمرکز بر مشتری)
شناسایی و آموزش کارکنان
توانمند سازی کارکنان و کار تیمی
اندازه گیری و تجزیه و تحلیل کیفیت
بیمه کیفیت
پیامدهای بهبود بهره وری و کیفیت

ویژگی پرسشنامه(بطور خلاصه):

تعداد گویه ها: 8

تعداد مولفه: 8 مولفه(حمایت و رهبری مدیریت عالی، برنامه ریزی استراتژیک، مشتری مداری، شناسایی و آموزش کارکنان، توانمند سازی کارکنان و کار تیمی، اندازه گیری و تجزیه و تحلیل کیفیت، بیمه کیفیت، پیامدهای بهبود بهره وری و کیفیت)

نحوه نمره گذاری و تفسیر: دارد

نوع فایل: word و قابل ویرایش

منبع: دارد

تعداد صفحات: 6

 


دانلود با لینک مستقیم


پرسشنامه استاندارد مدیریت کیفیت فراگیر (TQM)

پرسشنامه استاندارد تاب آوری (کونور و دیویدسون)

اختصاصی از فی موو پرسشنامه استاندارد تاب آوری (کونور و دیویدسون) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پرسشنامه استاندارد تاب آوری (کونور و دیویدسون)


پرسشنامه استاندارد تاب آوری (کونور و دیویدسون)

این پرسشنامه توسط کونور و دیویدسون در سال ۲۰۰۳ ساخته شد. این پرسشنامه را کونور و دیویدسون (۲۰۰۳) با مرور منابع پژوهشی 1991-1979 حوزه تاب­ آوری تهیه کردند. بررسی ویژگی­های روانسنجی این مقیاس در شش گروه جمعیت عمومی، مراجعه کنندگان به بخش مراقبت­های اولیه، بیماران سرپایی روانپزشکی، بیماران با مشکل اختلال اضطراب فراگیر، و دو گروه از بیماران مبتلا به اختلال استرس پس از سانحه، انجام شده است. تهیه کنندگان این مقیاس بر این عقیده­ اند که این پرسشنامه به خوبی قادر به تفکیک افراد تاب ­آور از غیرتاب ­آور در گروه­های بالینی و غیربالینی بوده و می ­تواند در موقعیت­های پژوهشی و بالینی مورد استفاده قرار گیرد.

ویژگی پرسشنامه(بطور خلاصه):

تعداد گویه ها: 25

تعداد مولفه: مولفه ندارد

روایی و پایایی: دارد

نحوه نمره گذاری: دارد

منبع: دارد

نوع فایل: word و قابل ویرایش

تعداد صفحات: 3


دانلود با لینک مستقیم


پرسشنامه استاندارد تاب آوری (کونور و دیویدسون)