نحوه ساخت وطراحی یک واحد مرغداری گوشتی

اختصاصی از فی موو نحوه ساخت وطراحی یک واحد مرغداری گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه ای نحوه ای ساخت وطراحی یک واحد مرغ داری گوشتی با تمام جزییات...

پرورش گاو گوشتی

اختصاصی از فی موو پرورش گاو گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی

اختصاصی از فی موو پروژه کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

پروژه کارآموزی در شرکت فرآورده های گوشتی به همراه توضیح کامل فرآیند تولید و آزمایشات انجام شده بوده و قابل ویرایش است.

در زیر فهرست مطالب قابل مشاهده است.

تاریخچه سوسیس و کالباس در ایران

تاریخچه شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل

تکنولوژی تولید فرآورده‌های گوشتی

ماشین‌آلات و تجهیزات مورد استفاده در صنعت گوشت

دستگاههای جدا کننده

ترکیبات تشکیل دهنده و نقش آنها

خط تولید شرکت فرآورده‌های گوشتی آمل (کاله)

اندازه‌گیری خاکستر به روش حرارت و دهی خشک

اندازه‌گیری چربی به روش سوکسله

«اندازه‌گیری چربی به روش ژربر»

اندازه‌گیری pro به روش ماکروکلوال یا ماکروک جدال

آزمایش تعیین نشاسته:

«شمارش کلی میکروبها lotal count

«شناسائی شمارش کلیفرم colicount (c.c)

شناسائی اشرشیاکلی (E.Coli)

علائم مسمومیت غذائی اشرشیاکلی :

«کلستریدیوم (Clostridim) »

علائم مسمومیت کلسترویدیوم ولشای

شناسائی و شمارش استنامیکوکوکوس اورئوس

علائم مسمومیت غذائی استافیلوکوکوس اورئوس

کشت استافیلوکوکوس اوروس:

کشت استافیلوکوکها روی محیط غنی کننده:

طرز تهیه محیط کشت؛

آزمایش گوآکولاز:

شناسائی و شمارش قارچها

«سوآپ تست»

فینگرتست finger test

مقاله نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی

اختصاصی از فی موو مقاله نقش میکروالمنتها در تغذیه گاوهای شیری و گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

به مواد معدنی کم مصرف در خوراک دادن و تغذیه عملی و تحقیقاتی گاوهای شیری، اغلب توجه کمی شده است در صورتیکه در این امر مهم و پیچیده 21 عنصر دخالت دارند که تعدادی ضروری و تعدادی هم، احتمالا ضروری تشخیص داده شده اند. در بین این عناصر، مقادیر مورد نیاز، وظایف ، احتمال بروز عملی کمبود یا مسمومیت ناشی از آنها و عوامل بسیار مهم دیگر شدیدا متفاوت است. هر عنصر، ساختمان شیمیایی منحصر به فردی دارد که نقش کلی آن را در تغذیه حیوان ایفا می کند. علی رغم تشابهات بسیار زیاد در وظایف، متابولیسم، روش عرصه آنها و اهمیت عملی بین دو یا چند ماده معدنی، اختلافات موجود، توجه خاص به هر یک را ضروری می سازد.

این مقاله به صورت  ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 49صفحه  آماده پرینت می باشد

چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد

مقالات را با ورژن  office2010  به بالا بازکنید

دانلود مقاله اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی + پاورپوینت

اختصاصی از فی موو دانلود مقاله اجرای سیستم HACCP در واحدهای پرورش مرغ گوشتی + پاورپوینت دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

اکنون که رشد تولیدات کشاورزی و صنعتی متناسب با نیازهای داخلی و برنامه توسعه صادرات غیر نفتی آغاز گردیده است ضروری است که همزمان با آن کیفیت نیز به عنوان یک نیاز و یک پشتوانه مورد توجه قرار گیرد.

اگر بر این باور باشیم که مهمترین معیار در تولید مواد غذایی، سلامت محصول می باشد. HACCP کارآمدترین آموزش برای به حداکثر رسانیدن ایمنی و سلامت غذا است. سیستم ذکر شده اختصار عبارت : (Hazard Analysis Critical Control Point) است و مفهوم آن تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی می باشد.

ایران در آستانه ی پیوستن به سازمان تجارت جهانی (WTO) قرار گرفته است ، بنابراین باید ، بر اساس قوانین تجاری، کالاهای خود را صادر نماید. یکی از مهمترین مسائل مورد توجه در اقتصاد جهانی، بهداشت و سلامت مواد غذایی می باشد. بهداشت گوشت مرغ، به دلیل سهم زیادی که در سبد غذایی خانوار دارد، باید مورد توجه تولید کننده قرار گیرد. 25 اسلاید  + 10 صفحه