دانلود تحقیق شبیه سازی گیاهان مهندسی ژنتیک

اختصاصی از فی موو دانلود تحقیق شبیه سازی گیاهان مهندسی ژنتیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مهندسی ژنتیک با داشتن توانمندی افزایش تولید در کشاورزی، جنگلداری و شیلات ، می‏تواند باعث تولید بیشتر محصول در کشورهایی شود که هم اکنون توانایی تولید غذای مناسب و کافی برای تغذیه مردم خود را ندارند. همچنین شواهد مختلفی وجود دارد که نشان می دهد مهندسی ژنتیک از طریق تولید واکسن‎‏های جدید، نقش بسیار مهمی در کاهش میزان سرایت بیماریهای انسانی و جانوری داشته است. همچنین تولید برنج حاوی پیش ماده ویتامین A (بتاکاروتن) و آهن با استفاده از فنون مهندسی ژنتیک، گام بسیار مهمی در بهبود سطح سلامت جوامع انسانی، مخصوصاً جوامع کم درآمد بوده است.        
   سایر روشهای بیوتکنولوژی به سوی تولید یا استفاده از سازواره‏هایی سوق داده می شوند که به بهبود کیفیت غذاها کمک می کنند یا منجر به پاکسازی آلودگی‏های نفتی و فلزات سنگین از اکوسیستم‏های شکننده می شوند.
  استفاده از روشهای کشت بافت گیاهی و تولید و توزیع بذر و نهال‏های سالم‏تر به کشاورزان، باعث افزایش عملکرد محصولات کشاورزی شده است. انتخاب به کمک نشانگرها و انگشت‏نگاری DNA باعث توسعه و بهبود سریعتر و هدفمندتر ژنوتیپ‏های تمامی گونه‏های زنده گیاهی می‏شود. همچنین با استفاده از این فنون و اتخاذ روشهای تحقیقاتی مناسب می‏توان به حفظ، نگهداری و تعیین خصوصیات تنوع زیستی موجود کمک کرد. فنون جدید به دانشمندان امکان می‏دهد تا مکانهای ژنی صفات کمی را تشخیص داده و مورد هدف قرار دهند و از این طریق باعث تسریع روند مقابله با برخی مشکلات سنتی و حل نشدنی کشاورزی قدیم مانند مقاومت به خشکی و یا بهبود و توسعه سیستم ریشه‏ای گیاهان شوند.
          در عین حال FAO، به احتمال خطرآفرینی برخی جنبه‏های بیوتکنولوژی نیز توجه دارد. این خطرها شامل دو بخش اساسی هستند: 1- تاثیرات احتمالی آنها بر سلامت انسان و جانوران، 2- پیامدهای زیست محیطی.


همچنین سطح زیر کشت این گونه گیاهان (گیاهان تولیدشده از طریق بیوتکنولوژى) از ۷/۱ میلیون هکتار در سال ۱۹۹۶ به ۵/۵۲ میلیون هکتار در سال ۲۰۰۱ رسیده است. همراه با توسعه این علم نوین، مقوله اى به نام کشاورزى پایدار نیز مطرح مى شود. کشاورزى پایدار سیستمى است که در آن با اعمال مدیریت صحیح در استفاده از منابع طبیعى، مى توان نیازهاى غذایى بشر را تأمین و کیفیت محیط زیست را حفظ کرد و از تخریب ذخایر طبیعى جلوگیرى به عمل آورد. در توسعه پایدار کشاورزى، کاهش فشار وارده به اراضى زیرکشت، عدم مصرف مواد شیمیایى (کود و سم)، حفظ ذخایر طبیعى و سلامت نسل حاضر و آینده، جزء مباحث اصلى است. طى گام هایى که به سمت ایجاد کشاورزى پایدار برداشته مى شود، قبل از هر چیز باید به تعادل بین تولیدمحصول و تغییرات محیطى توجه شود و سیستم زراعى را نه به منزله مجموعه یا تشکیلات مجزا و مستقل، بلکه به عنوان بخشى از کل سیستم محیط زیست بایستى تلقى کرد. اگر به جاى استفاده از کودها و سموم شیمیایى، علف کش ها، هورمون ها و... از تناوب هاى زراعى، بقایاى گیاهى، کود سبز، کودهاى آلى، مبارزه بیولوژیک با حشرات و ارقام مقاوم به تنش هاى زنده و غیرزنده، استفاده گردد، آنگاه مى توان گفت که سیستم کشاورزى پایدار، مولد، تجدیدشونده، سودآور و خودکفاست ولطمه اى به محیط زیست وارد نخواهد ساخت.
طبق یک تعریف مشابه دیگر، کشاورزى پایدار، یک سیستم پیشرفته تولید گیاه و احشام است که داراى حداقل ۵ خصوصیت باشد: اول اینکه، این سیستم، نیازهاى غذایى را به شکل کاملاً ایمن براى بشر برطرف سازد، دوم اینکه، موجبات افزایش کیفیت محیط و منابع طبیعى را فراهم سازد، سوم اینکه، باعث استفاده موثرتر از منابع تجدیدنشدنى و حفظ و کنترل بهینه چرخه هاى بیولوژیکى گردد، چهارم اینکه، حمایت اقتصادى از کشاورزان را افزایش دهد و پنجم اینکه موجب افزایش کیفیت زندگى براى کشاورزان و کلیه افراد جامعه شود. اگر ادعا کنیم سیستم هاى غذایى ما در بخش کشاورزى، غالباً در درازمدت پایدار نیستند، سخن گزافى نگفته ایم. تقاضا براى محصولات غذایى در بخش کشاورزى در قرن گذشته به دلیل رشد جهت، بیش از ۴۰درصد افزایش یافته است .
حال بایستى بررسى کرد که نقش بیوتکنولوژى در توسعه پایدار کشاورزى چیست؟ با توجه به روند روزافزون جمعیت دنیا و افزایش تقاضا براى غذا، دو راه جهت افزایش عملکرد در بخش کشاورزى توصیه مى شود. راه اول، توسعه اراضى قابل کشت و راه دوم افزایش عملکرد در واحد سطح است. در مورد راه حل اول لازم به ذکر است که زمین از منابع محدود در بخش کشاورزى است و توسعه این منبع تا حد مختصرى امکان پذیر است. دانشمندان عقیده دارند که در قرن آینده وسعت اراضى کشاورزى حدود ۵درصد افزایش مى یابد. از طرفى آماردانان تخمین زده اند که جمعیت دنیا تا سال ۲۰۶۰ بین ۱۰ تا ۱۶ میلیارد نفر به یک تعادل نسبى خواهد رسید، با توجه به این افزایش جمعیت، رشد پنج درصدى اراضى قابل کشت، جوابگوى نیاز غذایى این جمعیت نخواهد بود. پس راه حل دوم یعنى افزایش تولید در واحد سطح، معقول تر به نظر مى رسد. تاکنون نیز اغلب پیشرفت ها در این زمینه به دلیل افزایش عملکرد در واحد سطح بوده و تاکنون پاسخگوى افزایش جمعیت بوده است، به طورى که جمعیت جهان نسبت به سال ۱۹۶۰ تقریباً دو برابر شده، در حالى که در وسعت اراضى کشاورزى تغییر چندانى حاصل نشده است .

شامل 13 صفحه word

دانلود تحقیق گیاهان دارویی

اختصاصی از فی موو دانلود تحقیق گیاهان دارویی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه
 اعجاز گیاهان دارویی از روزگاران کهن در میان ایرانیان، طرف توجه بسیار بوده است. پاراه ای از این گیاهان بواسطه شفابخش بودن مقدس شمرده می شدند. بنابر کتاب مقدس اوستا، گیاه هوم  بعلت شفابخشی و بی مرگی، سرور گیاهان شمرده می شده است، این گیاه برفراز البرز می روید. در کشف الظنون آمده است هیچ دردی نیست که با داروی گیاهی درمان نشود، این راحکمای ایرانی می گفتند و آن را باور داشتند. بر طبق کتاب اوستا، اهورامزدا، ده هزار گیاه شفابخش در اختیار سریتا اولین پزشک جهان که ایرانی بود، گذاشت. بعد از اسلام نیز دانشمندان بزرگی مانند محمدبن زکریای رازی، شیخ الرئیش ابوعلی سینا، سیداسماعیل جرجانی، ابوریحان بیرونی و … دانش پزشکی و گیاه درمانی را تکمیل نموده و با کشف داروهای جدید و نوشتن کتبهای ارزشمند سالیان متمادی راهنمای سلامت دردمندان در بیشتر نقاط جهان بودند.
کشور ایران از لحاظ جغرافیایی و آب و هوایی موقعیتی کاملاً استثنایی در دنیا دارد بطوریکه از اقلیمها و محیطهای گوناگونی در قسمتهای مختلف برخوردار است. به همین دلیل فراوانی و تفرق گونه های گیاهان ایران به بیش از 7500 گونه گیاهی (یعنی رقمی معادل دو تا سه برابر گیاهان تمام قاره اروپا) می رسد.
تحقیقات انجام شده در ایران نشان می دهد که با کشت سنبل الطیب در نقاط مساعد کشور می توانیم به دو تن در هکتار ریشه خشک و بالاترین مقدار ترکیبات ایریدوییدی و ترپنی دست یابیم.
کشت بابونه در غرب ایران سبب استحصال  یک تن گل خشک درهکتار با میزان 14% کامازولن در اسانس ان شده است. کشت آویشن باغی در نواحی مرکزی ایران نشان می دهد که از سال سوم رویش به بعد مقدار تیمول به بالاتری مقدار خود می رسد که تا کنون این مقدار تیمول در این گیاه گزارش نشده است.
ماریتیغال کشت شده در ایران از بالاترین مقدار سیلی مارین و سیلی بین برخوردار است.
رازیانه های کشت شده در مناطق مرکزی ایران نه تنها از بیشترین عملکرد دانه برخوردارند بلکه دانه های مذکور بیشترین مقدار اسانس و آنتول را دارا می باشند. کشت سرخارگل در شمال کشور که اخیرا وارد فلورا ایران شده و بومی ایران نمی باشد از مناسبترین کمیت و کیفیت مواد موثره برخوردار است
گل خطمی
گل خطمی یک گیاه علفی پایا استکه از تیر تا شهریور گل می دهد. این گیاه در چراگاهها, مرغزارها, کنارجویها بخصوص در خاکهای شور و در زمینهای پست تا نسبتاَ مرتفع دیده می شود. گل خطمی در اروپای مرکزی, کشورهای بالتیک, مناطق حاشیه رود خانه هایی که به دریای سیاه و خزر می ریزند و در غرب سیبری تا آسیای مرکزی یافت می شود.ریشه ها و برگها اندامهایی از گیاه هستند که دارویی می باشند. امروزه ریشه و برگ از گیاهان کشت شده جمع آوری می شوند. ریشه ها در پاییز برداشت می شوند و قبل از کندن پوست آنها باید در زیرزمین و یا در یک محلی بصورت موقتی انبار شوند. در طی عمل پوست کندن لایه چوب پنبه ای و بخش کورتکس برداشته می شود و سپس ریشه ها تکه تکه می شوند و در حرارت 40 درجه سانتی گراد خشک می شوند. برگها قبل از مرحله گلدهی جمع آوری می شوند. داروی حاصله نباید دارای برگهایی باشد که مورد حمله زنگ یادیگر آفات قرارگرفته باشند. ماده دارویی بوی معطر و طعم موسیلاژی نسبتا شیرینی دارد و حاوی 10 درصد ترکیبات موسیلاژی ناشناخته است. بعلاوه, ریشه ها حاوی ترکیبات دیگر مانند نشاسته (حدود 38درصد), قند(حدود 10 درصد) و قند اینورت می باشد. برگها علاوه بر موسیلاژ حاوی مقدار کمی اسانس فرار (2%) می باشند. ماده موسیلاژ خلط آور است, سوزش غشا مخاطی راتسکین و التهاب را کاهش می دهد.ماده دارویی به صورت خیس شده در آب سرد و بصورت شربت یا چای برای درمان بیماریهای تنفسی که غشاء مخاطی ملتهب شده و می سوزد مصرف داخلی دارد و سرفه شدید و تنگی نفس راتسکین می دهد. در بیماریهای کودکان این دارو اثر بسیار خوبی برای درمان اسهال و بیماریهای روده ای دارد. ماده دارویی اصولا از گیاهان کشت شده دربلژیک, آلمان و ایالات متحده آمریکا بدست می آید و کشت و کار گل خطمی از قرن هجدهم شروع شده ا


آویشن
 گیاهی است علفی شبه درختچه ای چند ساله که تاریخ گل آوری آن از اردیبهشت تا شهریور می باشد. پراکنش آن بفراوانی در نقاط کوهپایه ای, مراتع, خاکهای شنی, سنگلاخی, در جنگلهای آزاد و در مناطق کم درخت پست تا مرتفع رشد می کند. توزیع جغرافیایی آن در مناطق معتدل اروپا و آسیا و همچنین گرینلند, ایسلند و مناطق اطراف رودخانه ینی سئی سیبری می باشد. محل استقرار آن در آمریکای شمالی می باشد. قسمت های هوایی آن قبل از مرحله گل آوری جمع آوری می گردد. قسمت های فوقانی بهمراه گل چیده شده و در سایه و یا درون اطاقک های خشک کن با حرارت مصنوعی تحت شرایط 40 درجه سانتی گراد خشک می شود. دارو دارای عطر و قدری طعم تلخ, مزه ادویه ای می باشد. این دارو حاوی 3/0 درصد اسانس است که ترکیبات آن بستگی به منشا جغرافیایی و سایر فاکتورها دارد. همچنین دارو دارای فلاون ها, تانن ها و ترکیبات تلخ می باشد. اثرات مفیدی در درمان بیماریهای مجاری تنفسی فوقانی و نیز ناراحتی های جهاز هاضمه دارد و این بعلت کاهش اسپاسم وجلوگیری از نفخ می باشد. بصورت مصرف داخلی بفرم دم کرده قطره یا شربت برای سرفه های محرک زکام و آبریزش مجاری تنفسی فوقانی و هم چنین ناراحتی های جهاز هاضمه بکار می رود. به عنوان استعمال خارجی در درمان زخم های چرکی و روماتیسم کاربرد دارد. اسانس این گیاه دارای خاصیت ضد عفونی کننده است و برای تهیه برخی غرغره و دهان شویه ها و خمیردندان بکار می رود ولی ازطرف دیگر شبیه روغن آویشن است. دارو منحصرا بصورت وحشی جمع آوری شده و بنابراین شامل گونه های مختلفی از آویشن می باشد.
فلفل
فلفل یک گیاه علفی یکساله تا دو ساله است که از خرداد تا شهریور گل می دهد. انواعی که دارای میوه کوچکی هستند بنظر می رسد اجداد فلفل قرمز امروزی باشند که در مناطق نیمه حاره و حاره ای جنوب ایالات متحده تا بخش های شمالی آمریکای جنوبی رشد می کند. Capsicum در مناطق گرم دنیا کشت می شود. اولین فلفل ها بوسیله کریستف کلمب به اسپانیا وارد شد. کشت و کار فلفل در اروپای مرکزی و از کشورهای مدیترانه ای تا شبه جزیره بالکان صورت می گیرد.بخشی از گیاه که برای استخراج ترکیبات موثره استفاده می شود میوه آن است و حاوی مقدار زیادی کاپسایسین می باشد. میوه های رسیده در سایه خشک می شوند. دارو طعم ادویه دارد و باعث سوزش زبان می شود. حاوی حدود 2 درصد کاپسایسین است که اغلب محققین بعنوان آلکالوئید آن را طبقه بندی می کنند, گلیکوزیدهای فلاونوئید و حدود 2/0 درصد ویتامین دارد. C مقداری از اسانس فرار کاپسایسین پوست را می سوزاند و قرمز می کند. به مقادیر کم ترشح شیره معده را تحریک می کند.  Capsicum  بندرت بعنوان یک دارو استفاده می شود و فقط بصورت پودر شده یا تنتور برای تحریک هضم معده مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب بصورت خارجی به شکل پماد, مرهم و گچ برای درمان روماتیسم و ورم مفاصل استفاده می شود. البته بصورت سبزی هم بمصرف می رسد. البته در این حالت کاپسایسین کمی دارد ولی میزان ویتامین آن بالا می باشد. فلفل واریته هایی زراعی زیادی دارد

فهرست
گل خطمی
آویشن
فلفل
گاوزبان
گشنیز

جعفری
کراویه
خردل سیاه
خشخاش
مرزه
 نعناع
رازیانه
ریواس
زعفران
سیر
روناس
رزماری
 سنبل الطیب
ترخون
تاتوره
ذغال اخته
شوید

شامل 30 صفحه word

تحقیق گیاهان دارویی

اختصاصی از فی موو تحقیق گیاهان دارویی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود "پایین مطلب:
فرمت فایل: word (قابل ویرایش)
تعداد صفحه: 55
فهرست مطالب:

آنغوزه Ferula Assa-foetidalo

خواص درمانی:

صور دارویی:

محل رویش:

فرانسه:Gomme seraphique , Sagapenum

ایتالیایی:Serapino, sagapeno

آلمانی:Sagapen, gummi

عربی:سکنبینج (sakbinag)

آنغوزه:

روش تهیه آنغوزه مصفی:

تهیه گرد آنغوزه:

حب آنغوزه:

شیر آنغوزه:

تنقیه انغوزه:

تنطور آنغوزه:

بادام:Armeniaca vulgaris
صور داروئی
بادام:

خواص –کاربرد بادام شیرین

خواص و کاربرد بادام تلخ

بادام:

استبرق: calotropis gigantean Ait
استبرق :

شاه پسند:verbena officinalist

حمام برگ شاه پسند وحشی

شاه پسند وحشی

ریشه خنمی

گل verbascum Thapsus

شاه پسند:
پیاز:
مارچوبه : Asparagus officinalis L.

تهیه شربت از شاخه های جوان مارچوبه

قسمتی از متن:

• پیاز:

ترکیبات شیمیایی:

پیاز دارای اسانسی است که بر اثر پختن از بین می رود . اثر درمانی آن نیز مربوط به ترکیبات گوگرد دار و ویتامین های آن است،به علاوه پیاز دارای نوعی انسولین گیاهی به نام گلوکوکینین Glucokinine   به مقدار 10 تا 11 درصد قند غیر قابل تبلور،ساکارزیا مالتوز،اسید سیتریک ،فسفات کلسیم،صمغ،املاح سدیم و پتاسیم،اینولین،کوئرستین Quercetine، موم و برگ گیاه دارای مقداری قند و آنزیم های مختلف مانند آمیلاز،دکستریناز،مالتاز و امولسین است.

خواص درمانی

پیاز غذای سالمی است که تقریبا غالب اختصاصات سیر را به وضع مشابه دارد مانند آنکه محرک ،مدر،ضداسکوربوت(به علت داشتن ویتامین C فراوان) ،ضد کرم،معالج بیماری قند و در استعمال خارج اثر ضد عفونی کننده (میکروب کش) دارد. مصرف درمانی پیاز نیز بر حسب آنکه خام یا پخته باشد با یکدیگر متفاوت است. پیازهای شیرین و دارای طعم ملایم،در بعضی نواحی غذای اهالی را تشکیل می دهد . نوع تند آن بیشتر برای مصارف درمانی اختصاص داده می شود و یا به صورت پخته در اغذیه مصرف می گردد.

پیاز خام:

برای کسانی که معده فعال و سالم داشته باشند غذای بسیار مناسبی است ولی طبق نظر cazin  اگر حساسیت در مقابل مصرف پیاز در بین باشد و یا افرادی سابقه خونروی و یا ناراحتی های پوستی نظیر سودا و غیره داشته باشند بهتر است از مصرف آن خودداری گردد.اگر پیاز به ملایمت پخته شود و به آن تدریجا کره افزوده گردد،در رفع یبوست و نفخ می تواند مفید باشد و حتی معتقد اند که پیاز پخته می تواند حالات عصبی را کاهش دهد و تصلب شرائین را درمان کند .پیاز خام فعالیت معدی را زیاد می کند ولی در عین حال اسیدیته شیره معده را نیز بالا می برد .در نتیجه در مواردی که اسیدیته شیره معدی کم باشد ،مفید واقع می گردد در فیر این صورت و همچنین در مواردی که شخص،مبتلا به pyrosis  باشد که ترشحات معده بالا آمده ایجاد ناراحتی و سوزش در لوله مری می نماید و یا در کسانی که مرتبا آروغ می زنند و یا ناراحتی های پوستی دارند از خردن آن باید خودداری شود.

پیاز اثر مدر دارد و چون این خاصیت آن مربوط به عمل دیاستازها مخصوصا اکسیدازها می باشد،از این جهت یا باید به حالت خام مصرف گردد و یا خیلی سطحی پخته شده باشد .یک دوره درمانی پیاز می تواند آب آوردن انساج،خیز عمومی بدن ،استسقاء و حتی رماتیسم را تا حدی معالجه کند  مشروط بر آنکه ناراحتی های کبدی و حالات التهابی وجود نداشته باشد.

1. Bohn ، شیره پیاز را از داروهای دفع کننده سنگ کلیه ذکر نموده و این خاصیت پیاز را در سال 1937 به همه اعلام داشت.مصرف پیاز،آلبومن ادرار را کاهش می دهد. تشمع و سرطان کبدی ،ورم ماهیچه دل و ذات الجنب را از وضع و خیم خارج می سازد . بررسی های دیگر نشان داد که در بیماری Anasarque که مایع (سروزیته) در بافت زیر جلدی جمع می گردد ،اگر به بیمار اختصاصاَ پیاز خام داده شود و به عنوان غذا نیز ،سوپ آن با شیر تجویز گردد. این بیماری حتی اگر منشاء آن Mal de Bright

باشد معالجه می شود (serre).

پیاز پخته:

نرم کننده و برطرف کننده ناراحتی های عادی سینه است . با پختن ورقه های نازک پیاز در شیر ،می توان از آن ، جهت رفع دل درد ها (coliques) و به طور کلی احساس ناراحتی در شکم استفاده به عمل آورد . جوشانده پیاز در عسل جهت رفع عارضه عدم دفع ادرار توصیه گردیده است (seb  وkniepp) .

مصرف مداوم پیاز پخته در عین حال که ترشحات دستگاه هضم را منظم می کند اشتها را زیاد و ناراحتی های ناشی از نفخ و دل درد را درمان می نماید.برای رفع نفخ تنطور پیاز به مقدار 10 تا 15 قطره و 2 تا 3 بار در روز ،مفیدتر از سایر صور داروئی آن ذکر شده است. در نزله های برونش و حبابهای ریوی،پیاز اثر درمانی در هر 2 حالت حاد و مزمن دارد به علاوه آنژین و سرفه را معالجه می کند.

شربت پیاز به طور محسوس اثر مفید در رفع دردهای عصبی ظاهر می سازد

(Eckstein  و Flamm ) .

بررسی های جیدی نشان داد که پیاز اثر کم کننده فشار خون دارد به طوری که توسط

Janot  و Laurin  در سال 1930 بر روی سگ آزمایش گردیده ،قطعیت آن به اثبات رسیده است یعنی در واقع پیاز مقدار درصد قند خون را پایین می آورد.

در استعمال خارج ،له شده پیاز از قدیم الایام جهت رفع حبس البول (عدم دفع ادرار) در زیر شکم اثر داده میشد. شیره پیاز اثر بسیار خوب در تسکین ناراحتی های ناشی از بریدگی ها دارد(W. Bohn) . ضماد پیاز خام له شده،اگر در ناحیه پیشانی قرار داده شود ،سردرد و سردردهای یک طرفه (Migraine ) را کمی مرتفع می سازد . با قرار دادن پیاز نیمه پخته  در محل سوختگی ها و بواسیر،اثر آرام کننده ظاهر می گردد و اگر به حالت گرم در اطراف گردن اثر داده شود ،درد گلو را تسکین می دهد.

پیاز پخته شده در درون خاکستر گرم،اگر بر روی آبسه قرار گیرد و یا بر روی دمل اثر داده شود ،موجب سر باز کردن آنها خواهد شد . مخلوط آن با چربی پرندگان باعث درمان سرمازدگی و خراشهای سطحی بدن می گردد. جوشانده پیاز برای پانسمان زخمهای چرکین بسیار خوب است. پنبه آلوده به شیره تازه پیاز اگر در مجرای گوش قرار داده شود، ناراحتی ناشی از احساس صداهای مبهم در گوش را برطرف می کند به علاوه اگر در محل گزش زنبور یا زنبور عسل قرار گیرد،درد را به طور محسوس تسکین می دهد.

پیاز اثر مفید در رفع چین و چروک صورت ظاهر می کند. برای این کار تعداد 3 عدد پیاز را با هموزن آن پیاز نوعی سوسن به نام arnicola   Hymeroca  ، رنده نموده مقدار 30 گرم موم سفید به آن می افزایند و ظرف سفالین  محتوی مخلوط مذکور را با گرمای ملایم حرارت می دهند تا موم به خوبی ذوب شود بعدا مخلوط را با یک قاشق چوبی بهم می زنند و خاتمتاَ پس از دور کردن ظرف از گرما آنرا به حال خود باقی می گذارند تا سرد شود. این پماد را باید در ظرف دیگر وارد کرده دهانه آن را مسدود نمود و در مواقع ضروری یعنی هنگام صبح و شب بر روی پوست صورت اثر داد و پس از 5 تا 10 دقیقه ،صورت را با پارچه تمیز پاک کرد (ouensanga Ch.) .

صور داروئی

جوشانده 150 گرم پیاز در یک لیتر آب که بدان عسل افزوده باشند – شربت پیاز که از 100 گرم پیاز خام ، 400 گرم آب و 400 گرم قند تهیه میشود – الکلاتور پیاز که به مقدار مساوی از پیاز تازه و الکل 90 درجه تهیه می شود به مقدار 14 تا 40 گرم – شراب پیاز که به طریقه زیر تهیه می شود به مقدار 60 تا 120 گرم یا به طور متوسط به مقدار 3 قاشق سوپخوری در صبح و عصر.

شراب پیاز به طریق زیر تهیه می شود:

پیاز له شده                                        200 گرم

عسل سفید                                         100 گرم

شراب سفید                             به مقدار کافی تا یک لیتر

ابتدا پیاز له شده را به مدت 10 روز در شراب سفید قرار می دهند سپس آن را صاف کرده عسل به آن می افزایند.

تحقیق در مورد گیاهان مناطق کویری

اختصاصی از فی موو تحقیق در مورد گیاهان مناطق کویری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب* 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:28

 فهرست مطالب

گیاهان مناطق کویری

درخت تاق

Cyperus conglomerates کلبیت

Zygophyllum eurypterum قیچ

Ephedra strobilacea ریش بز

Stipagrostis plumosaنسی  

Salsa crassa علف شور الوان

Salsola tomentosa شور بیابانی

Tribulus terrestris نخودوک

Nitraria schoberi قره داغ

Tamarix hispida گز

Pistacia Khinjuk & Amygdalus scoparia پسته وحشی و بادام کوهی

Suada fruticosa سیاه شور

Amyg dalus scopariaبادام کوهی

Halanthium raiflorum گل شوره زار

درخت تاق

این درخت با آب و هوای خشک و زمینهای نسبتا" شور نواحی کویری بسیار سازگار بوده و در خاکهای سبک و شنی و همچنین بر روی تپه های شنی بخوبی رشد و نمو می کند.

بهمین دلیل از اهمیت بسزایی در رابطه با کویر و تثبیت شنهای روان در مناطق کویری کشور برخوردار است به علاوه چوب آن از نظر سوخت و تهیه ذغال مورد توجه بوده و همچنین در صنعت نئوپان هم مورد استفاده قرار می گیرد.
در خت تاغ بدلیل حفظ رطوبت خاک موجبات رشد و نمو سایر گیاهان طبیعی را فراهم می آورد بطوری که منطقه تاغ کاری شده پس از مدتی به صورت مرتع مشجری در می آید که می تواند مورد استفاده دامها قرار گیرد
 

Cyperus conglomerates کلبیت

گونه ای از «جگن» که در گویش محلی بیابان نشینان بنام «کلبیت» شهرت دارد، گیاهی است بوته ای پایا که در تمام عرصه های شنی نوار ریگ بلند آران و بیدگل (تپه های ماسه ای ، بستر کوچه ریگها ، چاله ریگها و حتی روی شنزارهای روان) استقرار دارند.

کلبیت از جمله گیاهان شن دوست بسیار سازگار به خاکهای شنی و فقیر از مواد غذایی می باشد. این گیاه بصورت پوشش غالب ، ایجاد تیپ گیاهی یکنواختی و همگنی را در شنزارها بوجود می آورد. از طرفی ، در جوامع گیاهی اسکنبیل ، دم گاوی ، خارسوف ، نترونسی، بصورت گونه غالب یا همراه ، مشاهده می شود. به علت انعطاف اکولوژیکی بسیار وسیع این گونه گیاهی ، انتشار جغرافیایی آن در ایران بسیار وسیع می باشد. بطوری که از شنزارهای جنوب کشور ، مرکزی و تا شمال کشور نیز گسترش نموده است. این گیاه دارای برگهائی باریک ، کشیده و معمولا" از میان برگها ، یک ساقه گل دهنده ، به طول ٣٠تا ٦٠سانتیمتر خارج می شود. بذرهای گیاه پس از رسیدن براحتی از پوشش محافط گل آذین جدا و توسط باد پراکنده می شود.
اغلب در سالهایی که متوسط بارندگی سالیانه ( زمستان و بهار) مناسب باشد ، رویشگاههای کلبیت ، با ایجاد ساقه های گل دهنده و رشد رویشی بسیار مناسب ، بستر را به شنزارها می بخشد. کلبیت دارای سیستم ریشه ای بسیار فعال ، بصورت ریزومهای جانبی (افقی و عمودی )فراوان ، معمولا" ایجاد توده های وسیع بصورت کلنی، در عرصه های شنی می نماید. بر روی ریزومهای افقی ، جستهای عمودی ، بصورت جوانه های فعال رویشی که تولید اندامهای هوایی می کند ، ظاهر می شود.
 

Zygophyllum eurypterum قیچ

قیچ درختچه ای است همراه با انشعباات چوبی فراوان که در عرصه های بیابانی بصورت پراکنده در جوامع گیاهی درمنه دشتی مشاهده می شود. ارتفاع متوسط این درختچه تا ٥/٢ متر می رسد

خواص شیمیایی گیاهان دارویی

اختصاصی از فی موو خواص شیمیایی گیاهان دارویی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات32

خواص گیاهان داویی تربت جام
آرتیشو «داروئى»
کلیات گیاه شناسی

آرتیشو گیاه بومی مناطق مرکزی مدیترانه است ولی در حال حاضر در بیشتر نقاط معتدل دنیا کشت می شود . رومی ها در حدود 2000 سال پیش این گیاه را پرورش می دادند و بعنوان سبزی در سالاد استفاده می کردند .آرتیشو در قرن شانزدهم در انگلستان و فرانسه برده شد و سپس در قرن نوزدهم در آمریکا کشت شد . اکنون کالیفرنیا و سواحل اقیانوس آرام مرکز کشت آرتیشو می باشد . کلمه Artichoke از کلمه ایتالیایی Articicco مشتق شده که بمعنی میوه کاج می باشد و آرتیشو هم مانند میوه کاج است

آرتیشو برای رشد احتیاج به آب و باران فراوان درد . آرتیشو گیاهای است چند ساله درای ساقه ای راست که ارتفاع آن بحدود یک متر می رسد . برگهای آن پهن و دراز مانند برگهای کاهو است که برنگ سبز تیره است . در انتهای ساقه میوه آن که بشکل میوه کاج یا سیب فلس در است مشاهده می شود .گلبرگهای آن ضخیم و گوشتی بوده و انتهای گلبرگها ضخیم تراست که مصرف خوراکی درد . برای خرید آرتیشو دقت کنید که برگها با نشده و سفت و سبز باشد . هنگامیکه برگهای آرتیشو قهوه ای است نشان دهنده کهنه بودن آن می باشد . فصل آرتیشو معمولا ماههای فرودرین و اردیبهشت ( آپریل و می )است .

ترکیبات شیمیایی:
برگهای خوردنی آرتیشو در اینولین ، اینولاز و ماده ای تلخ بنام سینارین Cynarine
می باشد . سینارین خاصی زیاد کننده ترشحات صفرارا درد و علت صفرا بری آرتیشو داشتن این ماده است . در صد گرم آرتیشو پخته مواد زیر موجود است :
انرژی 14 کالری
پروتئین 1/5 گرم
آب 86 گرم
مواد چرب 0/1 گرم
مواد نشاسته ای 5 گرم
کلسیم 22 میلی گرم
فسفر 40 میلی گرم
آهن 0/6 میلی گرم
سدیم 30 میلی گرم
پتاسیم 0 25 میلی گرم
ویتامین آ 40 واحد بین المللی
ویتامین ب 1 0/04 میلی گرم
ویتامین ب 2 0/02 میلی گرم
ویتامین ب 3 0/6 میلی گرم
ویتامین ث 5/2 میلی گرم

آقطی سیاه «داروئی
کلیات گیاه شناسی
آقطی سیاه که در همدان انگور کولی نامیده می شود از زمانهای قدیم مورد مصرف مردم بوده و از آن برای رفع امراض مختلف مانند دفع بلغم و صفرا استفاده می کرده اند . آقطی سیاه که خمان کبیر نیز نامیده می شود درختچه ای است که ارتفاع آن در نواحی مساعد به 10 متر می رسد .

این درختچه معمولا در کنار جاده ها و حاشیه جنگل ها و در نواحی مرطوب و سایه در می روید . برگ آهای آن سبز رنگ ، بیضوی ، دندانه دار ، بیدره و مرکب از 5-7 برگچه می باشد اگر برگها شکسته و مالش داده شود بوی بدی از آن متصاعد می شود . گلهای آن سفید و خوشه ای است که در اواخر بهار ظاهر می شود . میوه آقطی سیاه گوشتی ، ریز مانند انگور و برنگ آبی سیر می باشد . قسمت مورد استفاده این درختچه گل ، برگ و پوست داخلی ساقه آن است . آقطی سیاه در ایران در نواحی آذربایجان و همدان می روید