فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

فی موو

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

نیتروزآمین ها در مواد غذایی

اختصاصی از فی موو نیتروزآمین ها در مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نیتروزآمین ها در مواد غذایی


نیتروزآمین ها در مواد غذایی

پاورپویینت کامل

فرمت : pptx

 مقدمه :

نیترات سدیم جهت عمل آوری گوشت ها به منظور تثبیت رنگ قرمز آن ها و جلوگیری از فعالیت میکروارگانیسم های عامل فساد و مسمومیت و همچنین بهبود طعم، مورد استفاده قرار می گیرد. نیترات بیشتر درمحصولاتی که زمان عمل آوری طولانی تری دارند یا دوره رسیدگی را پشت سر می گذارند استفاده می شود،چون این ماده به مرور زمان به نیتریت احیا می شود. نیتریت به عنوان یک نگه دارنده بر علیه کلستریدیوم و دیگر باکتری های مولد فساد نیز به کار می رود. افزودن نیتریت به فرآورده های گوشتی نه تنها اثرات ضد میکروبی دارد بلکه باعث تثبیت رنگ فرآورده، ممانعت ازاکسیداسیون لیپیدها، ایجاد طعم مطبوع و بهبود بافت فرآورده می شود. نیتریت یک آنتی اکسیدان بسیار خوب است و از اکسیده شدن چربی های فرآورده های گوشتی در طول نگه داری آنها جلوگیری می کند.

 

در این سمینار به بررسی حضور نیتروزآمین در مواد غذایی، معرفی آن و خطرات احتمالی وجود آن در فرآورده های غذایی به طور کامل پرداخته می شود.

 

کلمات کلیدی : نیتروزآمین , نیتریت , فرآورده گوشتی


دانلود با لینک مستقیم


نیتروزآمین ها در مواد غذایی

مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی

اختصاصی از فی موو مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی


مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی

دانلود مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی

نوع فایل : Word

تعداد صفحات : 12

فهرست و پیشگفتار

مقدمه
شاتکریت رامیتوان یکی از دستاوردهای پیشرفت تکنولوژی بتن دانست که دهها سال است در پروژه های مختلف عمرانی نقش موثری دارد.تاریخچه تکنولوژی شاتکریت به سال 1910 باز می گردد. در این سال کارل اکلی دستگاهی ترایپاشدن مخلوط ماسه و سمان ساخت و انرا گانایت نامید . این سیستم بعدها نامهایی چون کان کریت. پنو کریت . بلاست کریت. بلوکریت وجت کریت یافت . اما در سال1930 بود که واژه شاتکریت از طرف انجمن مهندسین راه اهن امریکا بکار برده شد وو تاکنون نیز مورد استفاده قرار می گیرد. شاتکریت در دو نوع مخلوط تر و مخلوط خشک در تمام دنیا تکنولوژی شناخته شده ای برای استقرار بتن است. از نظر موسسه بین المللی بتن شاتکریت عبارت است از ملات ویا بتنی ه با فشار و سرعت بالا ته سطح مورد نظر پاشیده می شود. ..
اجرای شاتکریت بر روی سطح داخلی سازه
شاتکریت مخلوط خشک) )Dry mix shotcrete
استفاده از شاتکریت مخلوط خشک
شلنگهای مخصوص مخلوط کردن اب و ملات در هنگام پاشیدن
(شاتکریت مخلوط تر)Wet mix shotcrete
تهیه و تخلیه ملات در میکسر و پمپ در روش مخلوط ترشکل یک و دو
مزایای استفاده از روش شاتکریت مخلوط تر:
الف) مزایای اجرایی:
(شکل 1و2)استفاده ازسپر چوبی برای استقرار بتن شاتکریت
(شکل 3و4 )استفاده از شاتکریت برای استفاده در سازه های با شکل غیر منظم هندسی
(شکل 5و6) استفاده از شاتکریت برای تثبیت صخره ها
ب)مزایای کیفی:
مقاومت مکانیکی:
چسبندگی بین بتن و ارماتور:
کاهش نفوذ پذیری و اب بندی:
ج)مزایای زمانی:
نتیجه گیری :


دانلود با لینک مستقیم


مقاله آشنایی با روش جایگذاری بتن بدون قالب بندی

تولید روغن های تک یاخته ای توسط میکروارگانیسم ها (Single cell oil)

اختصاصی از فی موو تولید روغن های تک یاخته ای توسط میکروارگانیسم ها (Single cell oil) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تولید روغن های تک یاخته ای توسط میکروارگانیسم ها (Single cell oil)


تولید روغن های تک یاخته ای توسط میکروارگانیسم ها (Single cell oil)

پاورپویینت کامل

فرمت pptx

 

مقدمه :

به دلیل افزایش جمعیت جهان و کمبود منابع غذایی تولید غذا با مشکل رو به روست. برای ادامه بقا نیاز به روش جایگزینی جهت تولید غذا است.تولید روغن های تک یاخته توسط میکرو ارگانیسم ها به روش های زیستی انجام می گیرد. میکرو ارگانیسم ها سوبسترا هایی با منابع کربنی، پسماند ها و مواد زائد، منابع نیتروژنی و غیره را مصرف کرده و در میسلای خود روغن تولید و ذخیره میکنند. روغن های حاصل ارزش تغذیه ای و داروسازی داشته و به خوبی قابلیت مصرف دارند.روغن های تک یاخته ، روغن های بدست آمده توسط میکروارگانیسم ها مشابه نوع و ترکیب روغن های بدست آمده از گیاهان و حیوانات را می گویند. پس روغن های میکروبی، که به عنوان روغن های تک یاخته شناخته می شوند، یک پروسه بزرگی است برای تولید منابع روغنی ، به خصوص لیپید هایی که در گیاهان و حیوانات به ندرت تولید می شوند به عنوان مثال لیپید هایی که حاوی اسید های چرب چند غیراشباع یا معادل کره کاکائو هستند.

 

کلمات کلیدی : تک یاخته , روغن , میکروبیولوژی , زیستی


دانلود با لینک مستقیم


تولید روغن های تک یاخته ای توسط میکروارگانیسم ها (Single cell oil)

نمونه پیشنهاد دبیر زبان ویزه فرم های ارزشیابی

اختصاصی از فی موو نمونه پیشنهاد دبیر زبان ویزه فرم های ارزشیابی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نمونه پیشنهاد دبیر زبان ویزه فرم های ارزشیابی


نمونه پیشنهاد دبیر زبان ویزه فرم های ارزشیابی

همانطور که میدانید هر معلم در دوران تدریس خود تجارب ارزشمندی در زمینه تدریس رشته مرتبط خود را داشته که با استفاده ازین روشها دانش اموزان موفقی را در کشور عزیزمون تربیت کرده که در اینجا باتوجه اهمیت درس زبان خاجه مرتبه کاری دبیر زبان و تجربیات انان بسیار ارزشمندتر و در مرتبه بالاتری می باشند .

در اینجا یک پیشنهاد تدریس زیبای زبان انگلیسی در قالب ورد و به تعداد ۷صفحه جهت نمایش اون برای الگو گیری دبیران زبان قرار دادم که با دانلود اون و تغییرات درونش یک پیشنهاد مدون و سطح بالا تحویل بدید.


دانلود با لینک مستقیم


نمونه پیشنهاد دبیر زبان ویزه فرم های ارزشیابی

مقاله در مورد رفتار اخلاقی در سازمان

اختصاصی از فی موو مقاله در مورد رفتار اخلاقی در سازمان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله در مورد رفتار اخلاقی در سازمان


مقاله در مورد رفتار اخلاقی در سازمان

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه19

 

سازمانها نظامهای اجتماعی هستند. اگر کسی بخواهد در آنها کار کند یا به کارگردانی آنها بپردازد، بایسته است که به شیوه کار کردن آنها آگاهی یابد. سازمانها دانش و انسان – فن شناسی و انسانیت – را با هم در می آمیزند. فن شناسی به تنهایی پدیده ای دشوار است، ولی زمانی که انسان را به آن بیفزاییم یک نظام اجتماعی پیچیده به دست می آید که پی بردن به آن را کمابیش دشوار می سازد. با این همه، اجتماع باید سازمانها را بشناسد و آنها را نیک به کار گیرد.، زیرا این سازمانها برای دست یافتن به بهره های تمدن، بایسته به شمار می آیند. آنها برای صلح و آرامش جهانی، برای نظام آموزش و پرورش کامیاب، و دیگر آماجهای دلخواهی که مردم در جست و جویشان هستند، ضروری و لازمند. جامعة امروزین برای پایایی خود به سازمانها وابسته است.

چنان که خواهیم دید، رفتار انسان در سازمانها سخت دور از پیش بینی است. دور از پیش بینی بودن رفتار انسان در سازمان ناشی از آن است که رفتار از درون نیازهای ریشه دار و نظام ارزشها سرچشمه می گیرد. با این همه، همین رفتار را می توان در قالب چهار چوبهای دانش رفتاری، مدیریت، و دیگر قلمروهای ذهنی تا اندازه ای دریافت. آشکار است که دستور و صورت بندی ساده ای چون «کتاب آشپزی» برای کار کردن با مردم در دست نیست. راه چاره های کاملی برای دشواریهای سازمانی یافته نمی شود. آنچه را که می توان انجام داد، این است که آگاهی و مهارتهای خود را افزایش دهیم تا بر آن پایه پیوندهای انسانی در کار به جایگاهی بالاتر برده شود. چنین هدفهایی شورانگیز و با ارزش اند.

ما می توانیم با مردم به خوبی کار کنیم به شرط آن که آماده باشیم به آنها با موازین انسانی بیندیشیم. به نمونه ای که در پی می آید، بنگرید که چگونه انگیزش مدیری که سالها کار کردی منفی و اندک داشته است، دگرگونه می شود و راهی تازه در پیش می گیرد:

«جان پر کینز» با سنی نزدیک به پنجاه، در جایگاه دستیار مدیر یک شعبه در یک نظام بزرگ بانکی به کار سرگرم بود. کار او چنان کم مایه بود که هیچ مدیر شعبه او را نمی شناخت. به طور معمول مدیر کنونی وی نیز کوشیده بود تا او را به شعبة تازه ای که در دست گشایش بود بفرستد. بر این روال «جان» تا کنون در یازده سال گذشته در هشت شعبه به کار پرداخته بود. هنگامی که در نهمین شعبه به جایگاه دستیاری مدیر گمارده شد، مدیر شعبه بزودی از گذشتة وی آگاه گردید. گرچه این مدیر نیز وسوسة جا به جا کردن او در سر داشت، ولی کوشید تا او را به کار بر انگیزاند. مدیر پی برد که «جان» نیاز مالی ندارد، زیرا از میراثی بزرگ برخوردار است و چندین اشکوب خانه دارد که آنها را به اجاره می دهد. همسرش به کار این اشکوبها رسیدگی می کند. دو فرزندش آموزش و پرورش دانشگاهی را به پایان برده و درآمدی خوب دارند. «جان» از همه چیز راضی و خشنود بود.

مدیر سخت کوشید تا او را به راه آورد، ولی کامیاب نشد. دوبار نیز به اندیشة بیرون کردن او افتاد. گاهگاه «جان» برای چند هفته شوقی به کار نشان می داد، ولی باز به شیوة گذشته اش باز می گشت. پس از بازبینی دقیقی در وضعیت «جان»، مدیر به این نتیجه رسید که با بی نیازی وی به پاداشهای مادی، او شاید به نوعی از انگیزه های روانی پاسخ گوید. از این رو، مدیر کار خود را در این قلمرو آغاز کرد. برای نمونه، در نخستین سالروز گشایش شعبه، مدیر پیش از آغاز کا بانک، یک جشن و میهمانی برای همه کارکنان بر پا داشت. مدیر دستور داده بود نان شیرینی بزرگی فراهم آورند و در بالای آن یک پیام مالی مهم را که نشان از کارکرد مطلوب واحد زیر نظارت «جان» در آن زمان داشت، بنویسند. «جان» از این قدر شناسی و «شوخیهای» همکارانش سخت خشنود و برانگیخته شد. از آن پس رفتار وی دگرگونی نمایان یافت، و با قدرشناسیهای بیشتر او چنان پیشرفت نشان داد که دو سال پس از آن به مدیریت شعبة دیگری گمارده شد. در این نمونه، کارکرد «جان» از آن روی بهبود یافت که مدیرش تحلیلی دقیق از وضعیت وی کرد و از مهارتهای رفتاری، مانند قدرشناسی از زحمت دیگران، برای دست یابی به نتیجه ای که برای هر دو طرف سودمند باشد، بهره گرفت، این جوهرة رفتار اخلاقی در یک سازمان است.

پی بردن به رفتار سازمانی

تعریف

رفتار سازمانی بررسی و به کار گرفتن دانش و آگاهی دربارة چگونگی رفتار مردم در سازمانهاست. این یک ابزار انسانی به سود انسان است. این دانش به شیوه ای گسترده به بررسی رفتار مردم در همه گونه سازمان، مانند بازرگانی، دولتی، آموزشگاهها، و سازمانهای خدماتی می پردازد. هر جا که سازمانی وجود دارد، نیاز به پی بردن به رفتار سازمانی نیز وجود دارد.

عنصرهای کلیدی در رفتار اخلاقی در یک سازمان عبارتند از مردم، ساختار، فن شناسی، و پیرامونی که سازمان در آن به کار می پردازد. هنگامی که مردم برای دست یافتن به هدفی در یک سازمان گرد می آیند، نوعی از ساختار ضرورت می یابد. مردم برای انجام دادن کار از فن شناسی یاری می گیرند. بنابراین، میان مردم، ساختار، و فن شناسی، چنانکه در نگاره  1 – 1 دیده می شود، نوعی میانکنش پدید می آید. افزود بر آن، این عنصرها بر پیرامون خود اثر می گذارند و از آن اثر می پذیرند. اکنون هر یک از این چهار عنصر را به کوتاهی بررسی می کنیم.

 


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد رفتار اخلاقی در سازمان