
تأثیر جهانی شدن بر توسعه کشورهای جهان سوم و انتقال علم و تکنولوژی به آنها.PPT
فرمت فایل: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 22
تأثیر جهانی شدن بر توسعه کشورهای جهان سوم و انتقال علم و تکنولوژی به آنها

تأثیر جهانی شدن بر توسعه کشورهای جهان سوم و انتقال علم و تکنولوژی به آنها.PPT
فرمت فایل: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 22

فناوری بی سیم و وایرلس
124 صفحه قابل ویرایش
قیمت فقط 11000 تومان
چکیده
مبحث شبکه بسیار پیچیده و گسترده است، اما ما در اینجا به بررسی شکل نوینی از شبکههای رایانهای و ارتباطی تحت عنوان وایرلس یا بیسیم خواهیم پرداخت. فناوری بی سیم مدتهاست که مورد استفاده قرار میگیرد. برقراری ارتباط تلفن همراه، بین شهری و یا بین المللی و نیز برقراری ارتباط بین یگانهای نظامی فقط گوشه ای از این فناوری است. اما تبادل اطلاعات از یک محل به محل دیگر دسترسی جدیدی در دنیای بیسیم فراهم آورده و هر روز بر دامنه کاربران آن افزوده میشود.
از آنجا که شبکههای بیسیم، در دنیای کنونی هرچه بیشتر در حال گسترش هستند، و با توجه به ماهیت این دسته از شبکهها، که بر اساس سیگنالهای رادیوییاند، مهمترین نکته در راه استفاده از این تکنولوژی، آگاهی از نقاط قوت و ضعف آن است. نظر به لزوم آگاهی از خطرات استفاده از این شبکهها، با وجود امکانات نهفته در آنها که بهمدد پیکربندی صحیح میتوان به سطح قابل قبولی از بعد امنیتی دست یافت.
برای انتقال اطلاعات، احتیاج به رسانه انتقال و سیستم انتقال میباشد. رسانههای انتقال اجزا فیزیکی میباشند که انتقال اطلاعات در آنها صورت میگیرند و عبارتند از: زوج سیم به هم تابیده، کابل کواکسیال، فیبر نوری و مخابرات بیسیم.
وجود منابع طبیعی از قبیل: کوه، جنگل، باتلاق، هزینهها، زمان بر پایی شبکه کابلی و سختی کابلکشی و گاه ناممکن بودن کابلکشی در مناطق دور افتاده، کاربران را به سوی شبکه بیسیم که پهنای باند بالا و دسترسی آسان و هزینه پایین را در بردارد، سوق داده است.
همچنین یکی از پدیدههای عصر ما معتادان اینترنتی میباشد. کسانی که میخواهند 24 ساعته از اینترنت استفاده کنند. برای این قبیل افراد که دائماً در حال جا به جا شدن هستند، دیگر شبکههای کابلی کاربرد ندارد. هرگاه کاربر، خواهان آن باشد که دادهها و اطلاعات مورد نیاز خود را در هر لحظه و در هر مکانی در اختیار داشته باشند، شبکههای بیسیم جواب مناسبی برای آنها است.
فصل اول
1-1. وایرلس بیسیم چیست؟ 2
1-2. سیستمهای وایرلس می توانند به سه دسته اصلی تقسیم شوند 3
1-2-1 . سیستم وایرلس ثابت 3
1-2-2. سیستمهای وایرلس قابل حمل 3
1-2-3. سیستم های وایرلس مادون قرمز 3
1-3. آینده وایرلس 3
1-4 . فواید تکنولوژی وایرلس 3
1-5. انواع شبکههای بیسیم از نظر ابعاد 4
1-5-1. شبکه شخصی بیسیم 4
2-5-1. شبکه محلی بیسیم 5
3-5-1. شبکه گسترده بیسیم 5
4-5-1 . شبکه کلان شهری بیسیم 5
5-5-1. شبکه جهانی بیسیم 5
6-1. روشهای امنیت در شبکههای بیسیم 6
1-6-1 . رمزنگاری وپ 7
2-6-1. SSID (Service Set Identifier) 7
3-6-1. MAC Address Filtering 8
7-1. استانداردهای شبکههای وایرلس 9
1-7-1. استاندارد802.11 IEEE 9
2-7-1. 802.11a 10
3-7-1. 802.11b 11
4-7-1. 802.11g 11
1-8. بلوتوس 11
فصل دوم 13
1-2. منشأ ضعف امنیتی در شبکههای بیسیم و خطرات معمول 14
2-2. شبکههای محلی بیسیم 15
3-2. معماری شبکههای محلی بیسیم 16
4-2. توپولوژیهای 802.11 17
1-4-2 . همبندی فیالبداهه 17
2-4-2. همبندی زیرساختار 18
5-2. لایه فیزیکی 21
فصل سوم 23
1-3. عناصر فعال شبکههای محلی بیسیم 24
1-1-3. ایستگاه بیسیم 24
2-1-3. نقطهی دسترسی 24
2-3. دسترسی به رسانه 24
1-2-3. روزنههای پنهان 25
3-3. برد و سطح پوشش 26
4-3. خدمات توزیع 28
فصل چهارم 30
1-4. اشکالات امنیتی شبکههای بیسیم و راهکارهای آن 31
1-1-4. مسأله شماره ۱: دسترسی آسان 31
2-1-4. راه حل شماره ۱: تقویت کنترل دسترسی قوی 32
3-1-4. مسأله شماره ۲: نقاط دسترسی نامطلوب
4-1-4. راه حل شماره۲ : رسیدگیهای منظم به سایت 34
5-1-4. مسأله شماره ۳: استفاده غیرمجاز از سرویس 36
6-1-4. راه حل شماره۳ : طراحی و نظارت برای تأیید هویت محکم 36
7-1-4. مسأله شماره ۴ : محدودیتهای سرویس و کارایی 37
8-1-4. راه حل شماره۴ : دیدبانی شبکه 38
9-1-4. مسأله شماره ۵: جعل مک و نشست ربایی 39
10-1-4. راه حل شماره۵ : پذیرش پروتکلهای قوی و استفاده از آنها 40
11-1-4. مسأله شماره ۶: تحلیل ترافیک و استراق سمع 41
12-1-4. راه حل شماره۶ : انجام تحلیل خطر 42
13-1-4. مسأله شماره ۷: حملات سطح بالاتر 43
14-1-4راه حل شماره۷ : هسته را از شبکه محلی بیسیم محافظت کنید 43
2-4 . خدمات ایستگاهی 44
1-2-4. Open System Authentication 44
2-2-4. Shared Key Authentication 44
.4-3امنیت و پروتکل وپ 45
.4-4 قابلیتها و ابعاد امنیتی استاندارد 802.11 45
فصل پنجم 48
.5-1 تایید کردن 49
.5-2 تایید کردن بدون رمزنگاری 49
.5-3 تایید کردن با رمزنگاری RC4 50
فصل ششم 53
1-6. خلوت یا قابلیت اعتماد 54
.6-2 بینقصی 55
فصل هفتم 57
1-7. ضعفهای اولیهی امنیتی وپ 58
2-7. استفاده از کلیدهای ثابت وپ 58
3-7. بردار مقداردهی اولیه 59
4-7. ضعف در الگوریتم 59
5-7. استفاده از بررسی افزونگی دادهای رمز نشده 60
فصل هشتم &nb

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه
59
برخی از فهرست مطالب
فصل اول :
آشنائی کلی با کارخانه لبنیات پاک
بخشهای کارخانه لبنیات
شرح فرآیند
تولید
شیر پاستوریزه
جداسازی چربی از شیر
پاستوریزاسیون شیر
شرایط پاستوریزاسیون
پتکنیکهای عمومی پاستوریزاسیون
پاستوریزاتورهای لولهای
اصول کنترل شیر پاستوریزه
شیرکاکائو
مقدمه و دلیل انتخاب موضوع :
شیر بطور کلی عبارت است از تراوشهای غدد پستانی حیوانات پستاندار (معمولاً گاو) که عاری از کلستروم میباشد و در اثر دوشش کامل حیوان سالم بدست میآید شیر و فرآوردههای آن به همان سهولتی که به مصرف میرسند تولید نمیگردند. مراحل تولید محصولات لبنی از تهیه شیر، جمع آوری، حمل و نقل، تحویل به کارخانه، تغییر و تبدیل در کارخانه و توزیع تا رسیدن به دست مصرف کننده همواره با دشواریهای زیادی همراه است. از این رو بررسیهای دقیق و برنامهریزیهای قابل اجرای همگام با پیشرفت تکنولوژی را میطلبد. اگر چه تولید فرآوردههای لبنی تاریخچهای بس دیرینه دارد ولی حرفهای است حساس و پرمخاطره و آسیب پذیر.
شیر به موجب آنکه غذایی است تقریباً کامل و کلیه عناصر لازم را به صورت متعادلی دارا میباشد، یعنی ارزش تغذیهای بسیار بالایی دارد همه ساله تحقیقات وسیع و دامنه داری در مرکز پژوهشی جهان دربارة این مادة غذایی صورت میگیرد که ماحصل آن برگزاری سمینارها، گردهماییهای علمی، انتشارات مقالات و کتب متعدد میباشد. در کشور ما با وجود تولید حدود 5 میلیون تن شیر در سال، متأسفانه تحقیقات چندانی در این خصوص صورت نگرفته است. امید است دست کم با بهره گیری از تجارب صنعتی و پژوهشی صاحبنظران و محققین بتوان تا حد زیادی این کمبود را جبران نمود.
اهمیت تغذیهای شیر:
شیر مادهای است با 13-10 درصد ماده خشک و مناسبترین غذایی است که میتواند احتیاجات نوزاد هر چه موجود شیرده را تا زمان معینی از سن آن تأمین کند و از نظر ارزش غذایی به سبب دارا بودن ویژگی از مواد غذایی دیگر متمایز میگردد.
ترکیب و مجموعه پروتئین آن شامل کلیه اسیدهای آمینه ضروری است و در مورد هر موجود زندة پستاندار بین مقدار این ترکیبات و سرعت رشد همان موجود رابطة مستقیمی وجود دارد. علاوه بر این ضریب هضمی پروتئینهای شیر بسیار بالاست. در 5/0 لیتر شیر همان مقدار پروتئین وجود دارد که در 100 گرم گوشت لخم بدون استخوان و چربی وجود دارد به علاوه به جز پروتئین در شیر ترکیبات با ارزش دیگری نیز موجودند که در مواد غذایی مشابه وجود ندارند و اگر مقایسه قیمت را بطور صحیحی انجام دهیم متوجه خواهیم شد 1 گرم پروتئین شیر از 1 گرم پروتئین گوشت و دیگر پروتئینهای حیوانی مشابه ارزانتر خواهد بود. بهمین سبب یکی از راه حلهای مبارزه با فقر پروتئینی در کشور ما ایجاد زمینههای افزایش تولید شیر است.
در شیر آلبومینها و گلوبولینها از نظر ترکیب اسیدهای آمینه ضروری بسیار حائز اهمیت هستند نکتة مهم دیگر در ارتباط با هضم شیر مسئله لاکتوز آن است و این ترکیب فاکتور محدود کننده در هضم شیر محسوب میشود که در برخی از مناطق جهان همانند کشورهای آفریقایی و ژاپن قابلیت هضم لاکتوز اندک است یا اصلاً وجود ندارد که علت اساسی آن عدم وجود آنزیم لاکتاز یا بتا – گالاکتوزیداز است که برای هضم لاکتوز ضرورت دارد و موجب پیدایش عارضة «عدم تحمل لاکتوز» میشود.
در کنار پروتئین و لاکتوز، در شیر چربیها نیز وجود دارند که به شکل گویچهای بوده و به شکل امولسیون در شیر یافت میشوند و همین امر هضم آنها را تسهیل نموده است.
از جمله ترکیبات مهم دیگر در شیر میتوان به مواد معدنی از جمله کلسیم و فسفر اشاره نمود که برای تمام سنین به ویژه نوزادان و جوانان (جهت تأمین رشد) و سالخوردگان (جهت اجتناب از عارضه پوکی استخوان) از اهمیت زیادی برخوردار هستند. البته هضم فسفر و کلسیم به سبب نسبت مناسب آنها آسان میباشد.
خواص فیزیکی، شیمیایی و فیزیکوشیمیائی شیر گاو :
اصولاً شیر مایعی است سفید رنگ، کدر، با مزة اندکی شیرین، معمولاً بدون بو، با PH اسیدی نزدیک به خنثی.

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه
137
برخی از فهرست مطالب
استاندارد زمان
استاندارد طول
سینماتیک ذره
سرعت متوسط
حرکت شتابدار
گالیله و سقوط آزاد ( اختیاری )
اندازه گیری شتاپ سقوط آزاد ( اختیاری
سرعت متوسط
حرکت با شتاب ثابت
بردار و اسکالر
کمیتهای فیزیکی ، استانداردها ، ویکاها :
واحدهای ساختاری فیزیک ، همین کمیتهایی هستند که برای بیان قوانین این علم به کار می روند : طول ، جرم ، زمان ، نیرو ، سرعت ، چگالی ، مقاومت ویژه ، دما ، شدت روشنایی ، شدت میدان مغناطیسی ، و بسیاری کمیتهای دیگر . خیلی از این واژه ها ، مثل طول و نیرو ، در شمار واژههای روزمره اند . مثلاً ممکن است گفته شود : “ او در طول زندگیش فشار زیادی را تحمل کرده است.” اما در فیزیک نباید گول معنی روزمرة این واژ ها را خورد . تعریف علمی دقیق طول و فشار ، هیچ ربطی به معنی این دو واژه در جملة بالا ندارد .
خیلی از کمیتهای پیچیده تر را می توان بر حسب این کمیتهای پایه بیان کرد . مثلاً ، تا مدتها دفت اندازه گیری طول و زمان از خیلی از کمیتهای فیزیکی دیگر بیشتر بود و این دو کمیت را عموماً برای تعیین استاندارد به کار می برند . دقت اندازه گیری سرعت کمتر بود ، و بنابراین به عنوان کمیتی مشتق ( زمان /طول = سرعت ) در نظر گرفته می شد . اما امروزه دقت سنجش سرعت نور ، بیش از دقت استاندارد پیشین طول است ؛ البته هنوز هم طول را کمیتی بنیادی می دانیم ، اما استاندارد آن را از استاندارد سرعت و زمان به دست به دست می آوریم .
سیستم بین المللی یکاها :
کنفرانس عمومی اوزون و مقیاسها ؟ در طی مذاکرات سالهای 1954 تا 1971 هفت کمیت را به عنوان کمیتهای اصلی انتخاب کرده است .
سیستم بین المللی یکاها ، SI ، مبتنی بر همین کمیتهاست ، که فهرست از آنها در جدول 1 آماده است .
در این کتاب با بسیاری از یکاهای فرعی SI ـ مثل یکای سرعت ، نیرو ، و مقاومت الکتریکی ـ سرورکار خواهیم داشت . این یکاها از یکاهای جدول 1 مشتق می شوند . مثلاً یکای نیروی نیوتن (N ) است . این یکا ، برحسب یکاهای اصلی SI ، به صورت تعریف می شود .
اگر بخواهیم کمیتهای مثل توان یک نیروگاه ، یا زمان بین دو رویداد هسته ای را بر حسب یکاهای SI بیان کنیم ، با عددی بسیار بزرگ ، یا بسیار کوچک ، مواجه می شویم . برای ساده شدن بیان چنین کمیتهایی ، کنفرانس عمومی اوزان و مقیاسها طی مذاکرات سالهای 1960تا 1975 خود توصیه کرد که از پیشوندهایی که در جدوا 2 آمده است استفاده شود . به این ترتیب ،می توانیم توان خروجی یک نیروگاه معمولی برق ، را وات ، را به صورت 3/1 گیگاوات یا GM 3 را بیان کنیم . همچنین ، یک بازة زمانی معمول در فیزیک هسته ای ، مثل ثانیه ، را می شود به صورت 35ر2 نانوثتنیه یا ns35ر2 نوشت . پیشوندهای مربوط به ضریبهای بزرگ تر از یک ، ریشة یونانی دارند و پیشوندهای مربوط به ضریبهای کوچکتر از یک ، ریشة لاتین ( جز فمتو و آتو ، که ریشة دانمارکی دارند ) .
در کنار SI ، دو سیستم هم دیگر هم برای یکاها داریم .یکی سیستم گاؤسی است که در خیلی از منابع فیزیک مورد استفاده است . این سیستم را در این کتاب به کار نخواهیم برد . ضرایب تبدیل یکاهای این سیستم به سیستم SI ، در پیوست ز آمده است .
سیستم دیگر ، سیستم بریتانیایی است ،که هنوز هم در بعضی کشورها و از جمله در ایالات متحد امریکا کاربردهای روزمره دارد . کمیتها و یکاهای اصلی میکانیک در این سیستم ، طول ( فوت ) ، نیرو ( پاوند ) ، و زمان ( ثانیه ) اند . ضرب تبدیل این یکاها به یکاهای SI هم در پیوست ز آمده است . ما در این کتاب عموماً یکاهای SI را به کار برده ایم ( و در بعضی موارد به معادله های بریتانیایی آنها هم اشاره کرده ایم ) . تنها در سه کشور ( میانمار ، لیبریا ، و ایالات متحد امریکا ) است که استانداردهای ملی اندازه گری مبتنی بر سیستمی جز SI اند .
مثال 1. هر کمیت فیزیکی را می شود در 1 ضرب کرد ( چون مقدارش را تغییر نمی دهد ) . مثلاً s 60=min 1 است ، پس از min1 /s60=1؛به همین ترتیب ، in 12=ft1،پس in12/ft1=1 است . با استفاده از ضرایب تبدیل مناسب ، ( الف ) سرعت 55 مایل بر ساعت را برحسب متر بر ثانیه ، و ( ب ) حجم مخزنی را که 16 گالن بنزین می گیرد بر حسب سانتی متر مکعی به دست بیاورید .
حل : ( الف ) برای ضرایب تبدیل ، به

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه
13
برخی از فهرست مطالب
هدف :
گرایش مکانیک در طراحی جامدات
هدف تربیت آزمایشگاهی متخصصانی است که بتوانند در مراکز تولید و کارخانهها اجزاء و مکانیزم ماشینآلات مختلف را طراحی کنند. دروس این دوره شامل دروس نظری، آزمایشگاهی، کارگاه و پروژه و کارآموزی است. فارغالتحصیلان میتوانند در کارخانجات مختلف نظیر خودروسازی ، صنایع نفت، ذوب فلزات و صنایع غذایی و غیره مشغول شوند و برای این دوره امکان ادامه تحصیل تا سطح کارشناسی ارشد و دکتری در داخل یا خارج از کشور وجود دارد. موفقیت داوطلبان به آگاهی آنها در دروس جبر و مثلثات، هندسه ، فیزیک و مکانیک همچنین آشنایی و تسلط آنان به زبان خارجی بستگی فراوان دارد. از جمله دروس این دوره میتوان دروس مقاومت مصالح، طراحی و دینامیک را نام برد. در این رشته زمینه اشتغال و بازارکار خوب وجود دارد و مطالب ارائه شده در طول تحصیل برای دانشجویان محسوس و قابل لمس است.
گرایش مکانیک در حرارت و سیالات
این رشته در به کاربردن علوم و تکنولوژی مربوط جهت طرح و محاسبه اجزاء سیستمهایی که اساس کار آنها مبتنی بر تبدیل انرژی ، انتقال حرارت و جرم است به متخصصان کارآیی لازم را میدهد و آنها را جهت فعالیت در صنایع مختلف مکانیک در رشته حرارت و سیالات (نظیر مولدهای حرارتی، انتقال سیال نیروگاههای آبی، موتورهای احتراقی و ... ) آماده میسازد. فارغالتحصیلان این دوره قادر به طراحی و محاسبه اجزا و سیستمها در بخشهای عمدهای از صنایع نظیر صنایع خودروسازی ، نیروگاههای حرارتی و آبی، صنایع غذایی، نفت، ذوب فلزات و غیره هستند.
فارغالتحصیلان این دوره میتوانند تا مقطع کارشناسی ارشد و دکتری در داخل یا خارج از کشور ادامه تحصیل دهند. داوطلبان این رشته باید در دروس ریاضی و فیزیک تسلط داشته و با یک زبان خارجی آشنا باشند. دروس این رشته شامل مطالبی در زمینههای حرارت و سیالات ، میباشد.
نظر دانشجویان: با توجه به اینکه اصولا تحصیلات دانشگاهی به خصوص در زمینههای مهندسی نیاز صد در صد به علاقهمندی داوطلب دارد، بنابراین عدم داشتن علاقه و همچنین عدم تقویت دروس اساسی و پایهای در بخش مکانیک مانند ریاضی، فیزیک ? مکانیک ، شیمی ، رسم فنی (تجسم بالا داشتن) و هوش نسبتا خوب و عدم روحیه تجزیه و تحلیل در مسائل باعث دلسردی و از دستدادن انگیزه تحصیل و رکورد شدید در تحصیلات خواهد شد.
گرایش ساخت و تولید
هدف تربیت کارشناسانی است که با به کاربردن تکنولوژی مربوط به ابزارسازی، ریختهگری ، جوشکاری، فرم دادن فلزات ، طرح کارگاه یا کارخانههای تولیدی آماده کار در زمینه ساخت و تولید ماشینآلات صنایع (کشاورزی ، نظامی، ماشینسازی، ابزارسازی ، خودروسازی و ...